Pročitajte također: Krumpir: opis 73 najbolje sorte (fotografija i video) + povratne informacije vrtlaraGrašak je lijep u bilo kojem obliku. I ljetne salate od njega su izvrsne, a možete ga kuhati za par, a na novogodišnjim praznicima niti jedna gozba ne može bez nje. Ali kakvu vrstu graška odabrati za sadnju na vašem mjestu? U nastavku ćemo analizirati opis najpoznatijih sorti ove mahunarke.
Niske sorte
Sorte s stabljikama od 30-70 cm smatraju se niskim. Najpopularnije su među ljetnim stanovnicima, jer većinu njih nije potrebno poduprijeti. Razmotrimo najpoznatije od njih:
Alfa
- Za ovu sortu ne trebate stavljati potpore, jer biljka naraste do visine od samo oko pola metra.
- Odnosi se na šećerne, ranozrele sorte, koje sazrijevaju za 46-53 dana.
- Produktivnost - 60-70 kg / ha.
- Mahune se skupljaju odjednom. Njihova duljina može biti do 9 cm.
- "Alpha" je otporan na padove temperature. Nije sklon oštećenjima askohitozom i fuzarijem.
- Grašak je pogodan za zamrzavanje, konzerviranje, sirovu konzumaciju.
Varys
- Raznovrsnost su uzgajali uzgajivači iz Kazana. "Varis" se preporučuje za uzgoj u Republici Tatarstan, regija Kaluga.
- Prvi grah može se ubrati 73-96 godina nakon što klice izbiju iz zemlje.
- Biljka je niska - 48-78 cm Mahune s 4-5 sjemenki iznutra, duge 5-6 cm.
- Varis je pokazao najveći prinos početkom stoljeća - 57 kg/ha.
- Ima povećanu otpornost na askohitozu.
- Dizajniran za upotrebu u žitaricama.
Vega
- Srednje rana mahunarka koja za 2 mjeseca stvara zrele plodove.
- Svaka mahuna je duga 7-9 cm.Broj sjemenki unutra je 7-10.
- Mogu se koristiti sirove za konzerviranje.
- S jednog hektara zemlje možete prikupiti oko 40 centnera / ha usjeva.
- Zabilježena je srednja otpornost na askohitozu.
Watan
- Biljka je visoka 64 cm Mahuna je mala - 5-6 cm Unutar nje ima 4-7 zrna.
- "Watan" se preporučuje za uzgoj u regiji Srednje Volge.
- Biljka je osjetljiva na crnu nogu, hrđu.
- Tehnička zrelost graha nastupa za 55-79 dana.
- Produktivnost je 42-55 q/ha.
- Pogodno za mehaničko čišćenje.
Ambrozija
- Popularno u svim dijelovima zemlje.
- Ranozrela šećerna sorta, čiji se prvi grah može brati 45-55 dana nakon nicanja mladih biljaka.
- Poddimenzioniran, doseže visinu od 50-70 cm, ali je potrebna ugradnja nosača.
- Mahuna, duga do 10 cm, u sebi ima 8-9 sjemenki.
- Nepretenciozna sorta, s prinosom od 0,9-1,3 kg / m2.
- Pogodno za uzgoj na području Ukrajine, Rusije, Moldavije.
- Grah se koristi za konzerviranje, zamrznut, stavlja se u svježe salate.
- "Ambrozija" nije sklona infekciji Fusarium.
Gloriosa
- Rana visokorodna sorta s razdobljem sazrijevanja mahuna od 60-65 dana.
- Stabljike visoke 50-60 cm.
- Preporučuje se za uzgoj na području Moldavije, Ukrajine.
- Plodovi su dugi 7-8 cm.Sadrže 7-9 zrna, koja se mogu koristiti sirova, prerađena.
- Dobro očuvano u konzerviranju.
- Biljka je otporna na hladnoću.
- Nije osjetljiv na fuzarioz, askohitozu.
kelvedonsko čudo
- Rajnska sorta s vegetacijom od 65-75 dana.
- Odnosi se na vrste šećera. Visina biljke je samo 45-55 cm.
- Duljina mahuna, u kojoj se nalazi do 8 sjemenki, ne prelazi 6-7 cm.
- "Kelvedon miracle" je otporan na padove temperature zraka.
- Sa 1 m2 ubere se oko 1 kg uroda.
- Grah je pogodan za upotrebu u bilo kojem obliku, ali se najčešće koristi za berbu za zimu.
Srednje velike sorte
Biljke srednje veličine uključuju sorte čija je visina iznad 70 cm.
Oscar
- Sorta visokog prinosa - 70 centnera / ha.
- Vegetacija traje oko 70 dana.
- Biljka može narasti do 70-80 cm u visinu. Grah je velik - do 9 cm.
- Unutra može biti do 12 graška.
- Požnjeveni usjev može se koristiti za bilo koju svrhu.
- "Oscar" nije sklon porazu Fusarium uvenuće.
- Namijenjen je za uzgoj na području Rusije, Ukrajine, Moldavije.
Kleopatra
- Sorta se preporučuje za uzgoj u regiji Kursk.
- Uzgajana je u Njemačkoj.
- Biljka otporna na sušu visine 36-86 cm.
- Prosječni prinosi su 22 q/ha.
- Mahune sazrijevaju brzo - za 59-89 dana od trenutka kada se sjeme izlegne iz zemlje.
stabilizirao
- Preporuča se uzgoj ove sorte graška za sjetvu u Stavropolju, Krasnadarskom području i Rostovskoj, Orelskoj regiji.
- Za zrenje graha potrebno je 76-92 dana.
- Prosječan prinos je 35 q/ha. Jedan grah u sebi sadrži 7-9 zrnaca.
- Stabljike visoke 60-114 cm.
- Kalorijski sadržaj svježeg graška 76 kcal / 100 g
"Stabil" je otporan na:
- askohitoza
- pepelnica
- antraknoza
- trulež korijena
Premija
- Visoko prinosna sorta graška povrća - 40-60 centnera / ha.
- Rana sorta mahunarki, s razdobljem formiranja graha oko 57 dana.
- Mahuna je duga 8 cm, unutar 9 sjemenki.
- "Premium" treba podršku.
- Smatra se otpornim na najčešće bolesti usjeva.
- Ubrani urod može se koristiti za bilo koju vrstu prerade, zamrzavanja, svježe potrošnje.
Belmondo
- Biljka srednje veličine koju su uzgajali francuski znanstvenici.
- Visina stabljika je 55-95 cm.Prinos je 60 q/ha.
- Sorta je otporna na hladnoću.
- Umjereno zahvaćen sivom truležom, bakteriozom, fuzarijem.
- Osjetljiv na pepeo, ascochyta. Žitarice se koriste u prehrambene svrhe.
Jackpot
- Raznolikost sijanja graška.
- Visina biljke 55-95 cm.
- Smatra se jednom od najboljih prehrambenih razreda u Europi.
- U Rusiji se preporučuje za uzgoj u regiji Bryansk.
- Maksimalni prinos je 45 q/ha, prosječan 18 q/ha. "Jackpot" je osjetljiv na infekciju askohitozom.
- Otporan na niske temperature.
Madona
- Raznovrsni zeleni grašak, s prosječnim razdobljem sazrijevanja plodova od 68-80 dana.
- Visina "Madonne" doseže od 53 do 93 cm.
- Maksimalni prinos zabilježen je na razini od 40 c/ha.
- "Madonna" nije otporna na trulež korijena, stabljike.
Dječji šećer
- Rana sorta, čija berba sazrijeva za 60-70 dana.
- Tijekom sezone s jednog hektara možete sakupiti 15 tona graha, dužine 5-8 cm sa 6-9 zrna unutra.
- Duljina stabljike je 60-80 cm.
- Sorta otporna na hladnoću, stoga je pogodna za uzgoj u područjima s oštrom klimom.
- Mahune imaju izvrsne okusne kvalitete koje se mogu konzumirati sirove, koristiti za pripremu, smrznute.
faraon
- Srednja biljka visoka 44-85 cm.
- Sorta se preporučuje za uzgoj na području Republike Tatarstan.
- Rok sazrijevanja graha je prosječan - 64-85 dana.
- Maksimalni prinos je 50 c/ha, prosječan 18 c/ha.
- Sorta otporna na sušu, pogodna za berbu kombajnom.
- Nije osjetljiv na trulež korijena. Sjeme dugo ne otpada.
- Grašak sadrži vitamine A, E, PP, C, skupinu B
Visoke sorte
Visokom biljkom smatra se biljka čije stabljike rastu iznad 1,15 m. Nisu popularne među uzgajivačima povrća.
Pročitajte također: Luk - opis 33 sorte s njihovim fotografijama i glavnim karakteristikama, datumima zrenja i drugim korisnim informacijama (Video) + RecenzijeSorte za konzerviranje
Za konzerviranje preporuča se saditi oljuštene sorte. Njihova površina zrna može biti glatka ili naborana. Sorte s glatkim sjemenom karakteriziraju otpornost na hladnoću, rano sazrijevanje. Naborano - slatkastog okusa.
Somerwood
- Ranozrela visokorodna sorta s razdobljem sazrijevanja graha od 80-100 dana.
- Biljka visoka 65 cm.Mahune duge 8 cm.Unutar 9 sjemenki.
- Somerwood je mahunarka strane selekcije.
- Smatra se prikladnim za slijetanje na teritoriju Rusije, Moldavije, Ukrajine.
- Biljka otporna na sušu može proizvesti do 100 centnera usjeva po sezoni.
- Sorta nije osjetljiva na fuzariju, pepelnicu.
Zlatni orao
- Plodovi biljke istovremeno sazrijevaju za 63-70 dana.
- Stabljika srednje visine - 70-80 cm.
- Mahune duge 10 cm, unutar njih 9-10 sjemenki.
- Produktivnost - 60-90 centnera / ha.
- Poznata je otpornost sorte na trulež stabljike, korijena.
- "Berkutu" je potrebna podrška.
- Namijenjen je za uzgoj na području Rusije, Moldavije, Ukrajine.
Prelado
- Strana ranozrela sorta s visinom stabljike oko 65 cm.
- Prvi plodovi mogu se brati 80-100 dana nakon nicanja. "Prelado" se odlikuje stabilnim prinosom od 100 centnera/ha.
- Duljina mahune je 8 cm Broj graška unutra je 7.
- Voće se može koristiti ne samo za berbu, već i za konzumaciju u sirovom obliku.
- "Prelado" je namijenjen za uzgoj na području Rusije, Ukrajine, Moldavije.
- Kultura se smatra otpornom na pepelnicu, Fusarium. Dobro podnosi vrućinu i sušu.
Fuga
- Biljka s prosječnim razdobljem sazrijevanja ploda od 55-64 dana.
- Stabljike su dugačke 60 cm.Prinos sorte je oko 50 centnera/ha.
- Mahuna duga do 9 cm sa 9-12 graška. Fuga se smatra umjereno otpornom na askohitozu, trulež korijena.
lopatica za med
- Sorta s prosječnim razdobljem zrenja od 60-75 dana i sa šećernim graškom.
- Biljka otporna na hladnoću visine oko 75-98 cm.
- Grah dug 8 cm sa 7-8 zrna. Produktivnost je 150 q/ha.
Uvertira
- Slatka sorta povrća. Srednja biljka visoka 70-100 cm.
- Rano zreo - prvi grah se može brati 52-56 dana nakon pojave klica.
- Sjemenke sazrijevaju zajedno.
- Produktivnost - 3-6 t / ha. "Uvertira" je pogodna za mehaniziranu berbu.
- Prikupljene žitarice mogu se koristiti za berbu, sušenje, zamrzavanje i konzumiranje sirove.
muzio
- Ranozrela sorta strane selekcije s visinom stabljike 65 cm.
- Namijenjen je za uzgoj na području Rusije, Ukrajine, Moldavije.
- Od trenutka pojave prvih klica do berbe prve berbe prođe 80-100 dana.
- Prinos je 100 c/ha. Grah dužine 8 cm, sa 9 zrna unutra.
- Zrele mahune mogu se zamrznuti, koristiti sirove, koristiti za praznine.
- Uočena je otpornost "mucio" na pepelnicu, fuzariju i sušu.
Altajski smaragd
- Rana sorta mahunarki, čiji plodovi postižu tehničku zrelost 53-55 dana nakon izleganja sjemena.
- Stabljika visoka 35-45 cm.
- S jednog hektara možete prikupiti do 100 centi "Altai smaragda".
- Mahune duge 8-10 cm sa 7-9 graška iznutra.
- Raznolikost zahtijeva ugradnju nosača.
Dinga
- Rana sorta mahunarki s periodom sazrijevanja ploda od 46-53 dana.
- Uzgajani od strane njemačkih uzgajivača.
- Biljka visine pola metra može dati 60-70 centi plodova po hektaru.
- Mahune zajedno sazrijevaju. Njihova duljina može biti 7-9 cm.
- Unutar svakog ima 5-9 graška.
- Ubrani urod se može koristiti za sve vrste priprema, svježe salate.
- "Dinga" se smatra otpornom na padove temperature zraka, najčešće bolesti usjeva.
- Konkretno, do fuzarije. Prilikom uzgoja potrebno je ugraditi nosače.
Senator
- Niska biljka s duljinom stabljike ne više od 60 cm. Vegetacija je 56-61 dan.
- Produktivnost - 33-70 centnera / ha. Grah iznutra ima 6-8 zrna.
- Plodovi se mogu koristiti i za konzerviranje i sirovi.
- "Senator" nije osjetljiv na Fusarium.
- Pogodno za berbu kombajnom.
Adagum
- Biljka srednje veličine s visinom stabljike od 70-80 cm. Uzgojili su ga krimski znanstvenici.
- Vegetacija sorte traje 50-55 dana.
- Jedna mahuna duga 7 cm sadrži 6-9 graška. Produktivnost - 70-90 centnera / ha.
- Sorta je pogodna za mehaniziranu berbu.
- Zreli grah se može koristiti za berbu za zimu, sirovu potrošnju.
- Zabilježena je prosječna otpornost biljke na trulež stabljike, pepeo.
- Uzgoj ne zahtijeva ugradnju nosača.
Jof
- Sorta ima stabilan prinos od oko 70 kg / ha.
- Uzgajani od strane nizozemskih uzgajivača. Pogodno za sadnju u Ukrajini, Rusiji, Moldaviji.
- Grah dostiže tehničku zrelost za 90-100 dana.
- Duljina jednog od njih je 8 cm.U mahuni može biti 8-9 sjemenki.
- "Jof" visine 105 cm Otporan je na pepelnicu, Fusarium.
Voronjež zelena
- Rana sorta s vegetacijom od 42-54 dana.
- Srednje biljke visine 70-90 cm Produktivnost - 80-120 centnera / ha.
- Plodovi sazrijevaju zajedno. Jedna mahuna sadrži 8-10 sjemenki.
- Grah se može koristiti za berbu, zamrznut, koristiti sirov.
- "Voronezh green" je umjereno otporan na bijelu trulež, askohitozu. Ali često zahvaćen Fusariumom.
Klizač
- Biljka s dugim razdobljem plodonošenja.
- Prve mahune, duge 10 cm, sazrijevaju za 53-55 dana.
- Svaki od njih sadrži 8-9 graška.
- Prosječna visina stabljika je 70-75 cm. Uzgoj "klizača" ne zahtijeva ugradnju nosača.
- Plodovi su izvrsnog okusa, svježi i nakon toplinske obrade.
Omiljeni
- Visokoprinosna biljka srednje sezone, čiji se plodovi mogu kušati 65-73 dana nakon pojave prvih izbojaka.
- Visina stabljika je 65-75 cm.
- S jednog hektara možete prikupiti 15 tona voća pogodnog za konzerviranje i zamrzavanje, salate.
- Duljina mahuna je 8-10 cm Broj sjemenki je 6-8.
- Otporan na Fusarium. "Favorite" je pogodan za berbu kombajnom.
Izvor
- Visina stabljike je 70 cm. Slatki grah sazrijeva 59-62 dana nakon što sjemenke izliježu iz zemlje.
- Produktivnost - 20-70 kg / ha. Berba plodova se može obaviti mehanički.
- Zrna se mogu koristiti sirova, koristiti za praznine.
- "Istok" je otporan na padove temperature zraka, trulež korijena.
Yurga
- Rana sorta s razdobljem sazrijevanja graha od 50-55 dana. "Yurga" je niska - 50-60 cm.
- Grašak dozrijeva u isto vrijeme.
- Produktivnost je 60-100 q/ha. Prikladni su za upotrebu u bilo kojem obliku.
- Mogu se pripremiti za zimu, zamrznuti, dodati svježim salatama itd.
- Mahunarke su izvrsna zelena gnojiva
Sorte krmnih žitarica
Za dobivanje žitarica sadi se stočna hrana, sitnozrnate, krupnozrne sorte. Češće se uzgajaju sorte s velikim sjemenom kao mahunarka za zrno.
Razmotrite najpopularnije sorte:
Raketa
- Uzgajani od strane njemačkih uzgajivača. U osnovi, sorta se uzgaja kao hrana za stoku.
- Ovo je biljka s maksimalnom visinom stabljike od 95 cm.U prosjeku je prinos "rukola" 46 c/ha. Visina stabljika je 46-88 cm.
- Ova sorta je prikladna za najraniju sjetvu, jer lako podnosi mrazeve.
- Zabilježena je prosječna otpornost biljke na sivu trulež, askohitozu.
- "Raketa" je namijenjena za uzgoj u regijama Moskva, Kursk, Vladimir.
Santana
- Sorta niskog rasta s visinom stabljike 68-80 cm.
- Prvi grah se može kušati 70-85 dana nakon izleganja sjemenki.
- S jednog hektara možete pobrati 25-39 centi uroda.
- "Santana" je otporan na oskohitozu. Zrno sorte sadrži rekordnu količinu proteina pa je idealno za ishranu stoke.
stabilizirao
- Sorta se može uzgajati u različitim prirodnim uvjetima.
- Preporuča se za uzgoj na području Stavropolja, Krasnodarskog teritorija, Rostova, Oryolske regije.
- Za dobivanje zrna potrebno je 85-96 dana.Mahuna sadrži 7-9 žutih sjemenki.
- Produktivnost - 34-56 centnera / ha. Grašak visoke kvalitete može se dobiti osiguravanjem dovoljno vlage.
- "Stabil" visine 1-1,05 m. Otporan na pepeo, trulež stabljike, antraknozu, trulež korijena.
Velveteen
- Biljka srednje visine - do 1 m. Uvjeti sazrijevanja voća - 88-95 dana.
- Namijenjena je za uzgoj u različitim prirodnim uvjetima.
- Produktivnost - 5 t / ha. Jedan grah sadrži 7-9 graška.
- "Velvet" ima prosječnu otpornost na hrđu, askohitozu.
gotički
- Jedna od poznatih sorti otpornih na sušu.
- Preporučuje se za uzgoj u regiji Rostov.
- Vegetacija traje 78-86 dana. Biljka srednje visine - 80-95 cm.
- S jednog hektara zemlje može se požnjeti oko 55 centi žitarica.
- Svaki grah u sebi sadrži 7-9 sjemenki.
- Slijetanja mogu utjecati na antraknozu, askohitozu, trulež korijena.
Astronaut
- Sorta se preporučuje za sadnju u regijama Lipetsk, Tambov, Bryansk, Moskva, Vladimir.
- Prinos ovisi o regiji i iznosi 20-50 c/ha.
- Plodovi sazrijevaju za 64-80 dana.
- Visina "astronauta" je 46-87 cm. Umjereno je otporan na trulež stabljike, hrđu, pepeo, sušu.
- Pogodno za mehaniziranu berbu.
Angela
- Razne mahunarke koje se preporučuju za sadnju u Stavropolju, Krasnodarski teritorij.
- Mala biljka otporna na sušu visine do 90 cm, čiji plodovi dostižu tehničku zrelost za 76-83 dana.
- Produktivnost - 28-56 centnera / ha.
Modus
- Srednjosezonska sorta s razdobljem sazrijevanja plodova od 75-78 dana.
- Biljka otporna na sušu visine do 1 m. Mahuna sadrži 4-7 zrna.
- Produktivnost - 20-30 centnera / ha. Grah je pogodan za mehaničku berbu.
- 100 g suhog graška sadrži 298 kcal
Salamanca
- Jedna od sorti sijanja graška. Sorta zrna njemačke selekcije s maksimalnim prinosom od 80 centnera / ha, prosječna - 48 centnera / ha.
- Najbolji pokazatelji prinosa zabilježeni su u regijama Lipetsk i Kalinjingrad.
- Grah, dug oko 7 cm, dozrijeva odjednom, u srednjim rokovima.
- Svaki od njih sadrži do 9 zrnaca.
- U prvoj berbi možete uživati nakon 63-87 dana, kada se sjeme izlegne iz zemlje.
- Duljina stabljika može biti od 44 do 103 cm.
- "Salamanca" je srednje otporna na askohitu, hrđu i sušu.
- Pogodno za mehaničku berbu.
Fakor
- Preporuča se uzgoj sorte na području Stavropoljskog teritorija, Penze, Voronježa, Lipetska, Samarske regije.
- Prvi grah se može brati nakon 74-88 dana.
- Plodovi sadrže 4-8 graška. Prosječni prinosi su 20 q/ha.
- "Fakor" je nizak. Dužina stabljike 44-88 cm.
- Zabilježen je njegov snažan poraz truležom korijena, askohitoza.
- Raznovrsni grašak za uzgoj u vašem vrtu mora se odabrati na temelju svrhe za koju je proizvod potreban, u kojoj klimi će rasti.
- Postoje vrste posebno uzgajane kao stočna hrana, žitarice i za konzerviranje.
Tehnologija uzgoja
Grašak: opis 43 najpopularnije sorte, male, srednje veličine i sorte namjene žitarice (fotografija i video) + recenzije
Od djetinjstva se sjećam da sam sa sestrom pomagala baki uzgajati grašak, a zatim ga brati. Kakve veze ima posljednja akcija, veselili smo se, jer dok su se svi odrasli skupljali u košare, sestra i ja smo punile želudac, a osim plodova graška žvakale smo i kore od kojih isticao se slatki sok.Sjećam se kako je moja baka govorila da zahvaljujući sorti brzo beremo grašak i ne boji se hladnoće, vremenskih promjena pa čak i nekih bolesti. Imali smo dječji šećer. Baka je većinu toga iznajmila na veliko, a manji dio zadržala za sebe i obdarila naše roditelje i nas konzervom iz vlastitog vrta, a grašak je bio dobar za zamrzavanje.
Pročitao sam članak u jednom dahu: i korisne i informacije dolaze iz djetinjstva.