Luk
Razmotrite najčešće sorte luka, prema opisu i fotografiji, pokušat ćemo odabrati upravo one koje su prikladne za uvjete uzgoja u vašoj regiji.
Sadržaj:
Pročitajte također: Zumbul (80+ fotografija) - Sadnja, njega i reprodukcija kod kuće - Elegantan buket na prozorskoj dasci + Recenzije
Uvod
Među širokim izborom predstavnika obitelji luka, luk s pravom zauzima dostojno mjesto. Zašto? Sve je jednostavno. Planine se smatraju rodnim mjestom luka. Tamo su se pojavile prve lukovice koje su pokušavale preživjeti u uvjetima duge zime i bezvodnog ljeta.
Kako ne bi nestao, luk je morao nakupljati hranjive tvari u svojim listovima, zvane ljuske. Malo kasnije, sve se počelo zvati lukom.
Zahvaljujući čovjeku, područje uzgoja je značajno prošireno, uzgojene su mnoge sorte luka koje se razlikuju po vremenu sazrijevanja, boji i okusu pulpe, veličini lukovice i agrotehničkom načinu uzgoja, pojedinačno za svaku sortu.
Pročitajte također: Kako uzgajati tulipane do 8. ožujka kod kuće? Sadnja, destilacija, skladištenje i druge suptilnosti Sorte luka
Prilikom odabira sorti luka za uzgoj u zemlji, potrebno je obratiti pozornost na regionalnost uzgoja.
Ovisno o uvjetima i području rasta, sorte se mogu uvjetno podijeliti u 2 velike skupine:
- za sjeverne regije
- za uzgoj u južnim krajevima
Sorte luka namijenjene krajevima s hladnom klimom imaju izražen opor okus i izvrsnu čuvanje. Luk uzgojen u južnim regijama ima slađi okus, ali ima kratak rok trajanja. Južni - uglavnom salate vrste luka.
Bijeli luk također se široko koristi. Slatkastog je, nježnog okusa. Također se odnosi na vrste salata. Mana: kratak rok trajanja i otpornost na bolesti i štetnike.
Pročitajte također: Hippeastrum kućni cvijet - višestrani hibrid: opis, vrste, njega, uzgoj, reprodukcija i druge korisne informacije (160 fotografija) + recenzije
Koja je razlika između ljutog, poluoštrog i slatkog luka?
Pikantne, poluoštre i slatke sorte razlikuju se po okusu, roku trajanja i strukturi lukovice.
Gotovo sve sorte ranog zrenja su ljutog okusa. Imaju dobru očuvanost i dugi vijek trajanja. Lukovice sadrže puno hranjivih tvari: šećera, eteričnih ulja.
Jedini nedostatak je nizak prinos. Glave ranih sorti omotane su u nekoliko slojeva ljuski, pa je berba moguća ne samo ručno, već i uz korištenje specijalizirane opreme. Može se uzgajati u bilo kojoj regiji.
Poluoštre sorte su slađe s ne baš gustim mesom i malo ljuski. Ne preporuča se čišćenje nasada posebnom opremom, jer su lukovice sklone ozljedama i brzo propadaju. Produktivnost je, u usporedbi s ranim razredima, puno veća. Mogu se uzgajati u bilo kojoj regiji.
Slatke sorte koriste se za izradu salata. Visoko su prinosne, ali imaju kratak rok trajanja. Preporuča se za uzgoj u južnim krajevima.
Pročitajte također: Kadulja: opis njezinih ljekovitih svojstava i mogućih kontraindikacija za žene i muškarce, biljne infuzije i druge korisne informacije o prirodnom iscjelitelju Rani luk
Vegetacijsko razdoblje za ove sorte je od 90 do 100 dana. Sve sorte su pogodne za uzgoj u svim krajevima, jedino se na jugu može uzgajati kao jednogodišnji usjev, sjetvom sjemena na sadnice a već iste godine dobiti bogatu žetvu.
Herojska snaga
- Prekrasne, jednodimenzionalne, zaobljene žarulje
- rano sazrijevanje
- Težina 1 žarulje do 500 g
- Nezahtjevna prema tlu
- Potrebno je organsko gnojivo
Zbog blagog, slatkog okusa, uglavnom se uzgaja za upotrebu u salatama. Ovo je jedna od onih sorti koje se mogu uzgajati sijanjem sjemena i dobiti dobru žetvu u istoj sezoni.
Carmen
- Nizozemci su iznijeli crveni luk Carmen.
- Berba - 75-80 dana nakon sadnje sadnica. Sa 1 m2 bere se do 2,5 kg luka.
- Idealan asistent u liječenju i prevenciji mnogih bolesti
- Pero doseže visinu od 30 cm
- Težina 1 žarulje - 60 g
- Zaobljene plosnate lukovice imaju pulpu srednje gustoće
- Unutarnje meso - ljubičasto
- Okus je blago ljut s izraženom mirisnom aromom
Crveni luk smatra se izvrsnim alatom za liječenje i prevenciju bolesti. Njime možete sniziti kolesterol, spriječiti pojavu malignih tumora, poboljšati imunitet.
Crveni Semko F1
- Ranozreli hibrid nizozemske selekcije.
- Od sjetve sjemena do sazrijevanja usjeva prođu 3 mjeseca.
- U regijama s dugim dnevnim vremenom može se uzgajati kao jednogodišnji usjev ili iz skupova u područjima s kratkim dnevnim vremenom.
- Pero ima srednji premaz od voska.
- Okrugla žarulja teži do 80 g.
- Gornje ljuske su ljubičaste boje, meso je gusto, bijelo, s jasno vidljivim tamnocrvenim prugama.
- Poluoštar okus. S 1 m2 možete skupiti do 4,5 kg. Dugo pohranjeni.
Centurion
- Ovo je najbolji hibrid od svih nizozemskih sorti. Zbog svojih kvaliteta, Centurion je stekao distribuciju diljem svijeta.
- Jednako dobro uspijeva i u hladnoj i u toploj klimi.
- Uredne žarulje su blago izdužene, imaju gustu strukturu.
- Jedna glava može težiti i do 100 g. Vage su svijetle boje slame.
- Idealno za one koji ne mogu upotrijebiti cijeli luk u jednoj pripremi, a ostatke se moraju baciti.
- Male žarulje rješavaju ovaj problem.
- Izduženi oblik glave prikladan je za rezanje, što se ne može reći za okrugli luk.
- Lako se može prepoznati po karakterističnim značajkama: glave imaju uski vrat i malo dno.
- Okus je blago ljut. Pogodno za svježu potrošnju, konzerviranje.
Stuttgarter Riesen
- Pripada njemačkom izboru, popularan je među ljetnim stanovnicima. Nepretenciozan za vremenske uvjete. Stoga je pogodan za uzgoj u različitim regijama Rusije.
- Rana sorta. Rok od sjetve sjemena do sazrijevanja lukovica je 100 dana, od sadnje do sazrijevanja - 2,5 mjeseca. Lukovice su velike, spljoštene, težine oko 130 g svaka.
- Stuttgarter Riesen: pogodno za konzerviranje, pripremu vitaminskih salata, svježe jelo
- Pulpa je sočna, ugodnog okusa. Površinske ljuske mogu biti mliječne, žute ili smeđe-žute. Lukovice su prikladne za konzerviranje, zamrzavanje i sušenje.
- Daje dobre prinose na plodnim tlima neutralne kiselosti. Prihranjuju se samo kada se uzgajaju na osiromašenim područjima, primjenjuju se mineralna gnojiva, gume i organska.
Pročitajte također: Bundeva: opis 30 najboljih sorti s fotografijama. Vrste, klasifikacija
Srednje zrelosti
Vegetacijsko razdoblje za ove sorte kreće se od 100 do 120 dana. Uzgajaju se u različitim regijama, uglavnom sadnjom sevke. Sorte s prosječnim razdobljem zrenja dobro su pohranjene, lukovice se mogu transportirati na velike udaljenosti, glavice se koriste za konzerviranje, konzumiraju se svježe i kisele.
Bessonovsky
Trenutačno uzgajivači rade na poboljšanju karakteristika sorte, pokušavajući vratiti njezinu bivšu popularnost.
- Male zaobljene ili spljoštene lukovice, težine do 40 g
- Tijesna vaga
- ljutkast okus
- Dug vijek trajanja - do 8 mjeseci
- Dobra trgovačka haljina
- Prosječan prinos
- Ne baš otporan na bolesti, sklon truleži dna i peronospore.
- U preventivne svrhe preporuča se prskanje sadnica sredstvima protiv uzročnika raznih bolesti.
- Proračunska sorta s dobrim karakteristikama: dobra kvaliteta čuvanja, prosječan prinos i oštar okus pulpe
Herkules
- Karakterizira ga dugo razdoblje skladištenja. Za to vrijeme ne gubi okus. Blagog je okusa i arome luka.
- Sadnja se vrši nakon što se zemlja zagrije do +10 ° C.
- Preferira plodno tlo.
- Preporuča se dodavanje humusa, treseta, uree i superfosfat (po 1 žlica).
- Ako je tlo pjeskovito, dodajte treset, humus, 2 kante glinenog tla, superfosfat i ureu (svaka žlica).
- Produktivnost od 1 m2 - 8 kg
- Dug vijek trajanja bez gubitka okusa
- Otpornost na bolesti
- Dobro razvijen korijenski sustav omogućuje vam da "preživite" u sušnim vremenima
- Oštar, ali ugodan okus.
Sturon
- Nizozemska selekcija srednje zrelosti. Otprilike 105. dana lukovice postižu tehničku zrelost. Pogodno za uzgoj u toplim i umjerenim područjima.
- Luk se može uzgajati na jednogodišnji i dvogodišnji način uzgoja. U drugoj godini možete dobiti velike lukovice, težine do 200 g.
- Lukovice se odlikuju povećanom kvalitetom čuvanja: čuvaju se cijelu zimu, ne gube svoje okusne kvalitete u 9 mjeseci. Ova značajka povećava cijenu lukovica ako se njihov uzgoj koristi u komercijalne svrhe.
- Ovisno o plodnosti tla, s 1 ha može se dobiti do 29 tona uroda. Dobro raste na pjeskovitim tlima. Recenzije farmera pokazuju da luk rijetko pogađa bilo koji kukac, te stoga ne treba čestu kemijsku obradu.
- Uzgaja se ne samo u otvorenom tlu, također je moguće dobiti zelenilo u stakleničkim uvjetima.
- Tijekom vegetacije potrebno je primijeniti mineralna i organska gnojiva. Nakon što lukovice dosegnu veličinu od 2,5 cm, sve prihranjivanje treba prekinuti. U drugoj godini uzgoja potrebno je hraniti sadnice 2 puta. Luk najbolje raste na ilovastim i pjeskovitim tlima.
kalcedon
- Pripada uzgajivačima iz Moldavije. Bijelo, sočno meso ovalnih ili okruglih lukovica je oštro, ali ne i oštro. Težina jedne lukovice je do 90 g.
- Sorta je cijenjena zbog visokog prinosa: od 1 m2 - do 5 kg luka. Bere se u kolovozu. Ljuske su brončane sa smeđom bojom. Značajka sorte: lukovice tijekom rasta nalaze se iznad površine tla, što ubrzava njihovo sazrijevanje i olakšava berbu.
- Lukovice sorte su impresivne veličine, ali prinos ovisi o klimatskim uvjetima i plodnosti tla.
- Kalcedon je bogat vitaminima, sadrži folnu kiselinu, eterična ulja, karoten.
Pročitajte također: Gladiolus: opis, klasifikacija sorti, sadnja u otvorenom tlu i njega (90 fotografija i videa) + recenzije kasno sazrijevanje
Vegetacijsko razdoblje za ove sorte je više od 120 dana. Imaju dobar rok trajanja, izvrsnog su okusa, namijenjeni su univerzalnoj uporabi.
Bamberger
Novost, preporuča se uzgoj i na peru i na repi. Unutarnje ljuske su mliječnobijele, vrlo mesnate, gornje su žute, suhe. Male lukovice su izdužene
Blagi okus lukovica s jedva primjetnim gorućim notama čini sortu pogodnom za upotrebu u salatama.
po zrelosti:
- Destilacija na peru - srednje rana
- Sazrijevanje lukovice - kasno
- Sočno, hrskavo meso
- Dug vijek trajanja
- Otpor pucanju
- Nije osjetljiv na gljivične bolesti
Globo
- Pripada sorti kasnog zrenja. Od sjetve sjemena do žetve potrebno je 4 mjeseca.
- Proračunska opcija, cijenjena zbog mogućnosti uzgoja lukovica iz sjemena bez trošenja novca na kupnju seta.
- Preporuča se za uzgoj kroz presadnice. Sjetva sjemena obavlja se početkom ožujka.
- Mlade biljke zahtijevaju dodatnu rasvjetu i prihranu organskim gnojivima (1 put u 2 tjedna).
- Posađene sadnice posudbe leja. Njega kao i za sve sorte luka: zalijevanje, rahljenje tla, gnojidba.
- Pogodno za uzgoj u raznim regijama Rusije
- Karakterizira ga otpornost na bolesti
- Ima dug vijek trajanja
- visok prinos
- Lukovice nalikuju širokoj elipsi, žute, vrlo velike
- Pulpa je sočna, nema oštrog mirisa luka
Crveni barun
- Lukovice su obojene crvenom bojom.
- Otporan na klimatske uvjete različitih regija, pa je njegov uzgoj moguć posvuda.
- Crveno, sočno meso sorte Red Baron unosi polet u vitaminske salate
- Zaobljene lukovice imaju ujednačenu strukturu i veliku gustoću, ljuske su crvene ili ljubičaste.
- Hrskavo meso ugodnog je okusa, bez gorčine. Otporan na pereporozu, fuzariju i trulež korijena.
- Boja mesa je u suprotnosti s drugim povrćem, pa je idealno kao sastojak vitaminskih salata.
- Prilikom uzgoja potrebno mu je umjereno zalijevanje, osobito po suhom vremenu. Ali pretjerano zalijevanje može dovesti do pucanja lukovica, dakle, do kratkog skladištenja.
- Visok prinos
- Razdoblje zrenja - 125 dana
- Stabilan prinos
- Dobra kvaliteta održavanja
Izložba
- Primili su ga nizozemski uzgajivači.
- Dugo razdoblje uzgoja (80 dana) zahtijeva metodu sadnica. U nekim regijama
- Rusija je jedini način za postizanje visokog prinosa.
- Sjetva za sadnice - zadnja dekada veljače - prvi dani ožujka.
- Sjetva se vrši u pjeskovitom ilovastom tlu, unosi se humus, složena gnojiva i drveni pepeo.
- Nakon sadnje sadnica u zemlju, obilno je zalijevajte.
- U prvoj polovici ljeta hrane se dušičnim gnojivima.
- Do kraja vegetacijske sezone zalijevanje i gnojidba se zaustavljaju, čeka se polijeganje zelenila i žutilo ljuskica.
- Lukovice se iskopaju vilama, vade iz zemlje, čiste, suše i šalju u skladište.
- Okus slatkog luka
- Lukovice su velike, do 500 g. Od 1 m2, uz dobru poljoprivrednu tehnologiju, skupljaju 3 kg.
- Može se konzumirati baš kao i jabuke
- Rok trajanja žarulja - 4 mjeseca
Pročitajte također: Slatka paprika: opis i karakteristike 19 najboljih sorti po vremenu zrenja (Foto i Video) + Recenzije Sorte zimskog luka
Postoje sorte luka koje se mogu i trebaju saditi prije zime. Nemojte se bojati, nisu podložni pucanju, neće se smrznuti preko zime. Jedino što sadnice treba saditi kasno u jesen kako pero ne bi počelo rasti zbog toplog vremena.
Radar
- Odnosi se na sorte zimskog luka: može se saditi za zimu.
- Takva sadnja će vam omogućiti da dobijete bogatu žetvu. Sorta je jednostavna za njegu, otporna na nepovoljne vremenske uvjete.
- Tamnozeleno lišće, okrugla lukovica sa čvrstim mesom.
- Težina jedne lukovice je do 300 g. Zlatnožute ljuske su jake i suhe.
- Ova značajka povećava otpornost sorte na mraz i skladištenje.
- Kada se sije prije zime, sorta podnosi mrazeve od -15 ° C (sa malo snijega) do -23 ° C (sa snijegom).
- Radar nije sklon pucanju, otporan na bolesti i štetočine, nepretenciozan u skrbi.
- Od sjetve do sjetve do žetve prođe 250 dana.
- Ne možete rasti na istom mjestu više od 2 godine.
Shakespearea
- Nizozemsku zimsku sortu Shakespeare karakterizira rano razdoblje zrenja.
- Lukovice imaju jasan zaobljen oblik, dno je žuto, vrh svijetlo smeđe.
- Ne podliježe pucanju.
- Pulpa je gusta, sočna, okus je polu-oštar.
- Da biste sakupili dobar urod koji će se dugo čuvati, morate posaditi sjeme na dobro osvijetljenom mjestu bez stajaće vode.
- Tlo je potrebno unaprijed pognojiti.
Pročitajte također: Uzgoj zelenila kod kuće - tijekom cijele godine s vitaminima: luk, peršin, bosiljak, češnjak, suptilnosti ovog procesa (fotografija i video) Crni luk: pravila sjetve, uzgoja i njege
Crni luk ne pripada nijednoj posebnoj vrsti ili sorti luka. Ovo je zajednički naziv za sve sjemenke luka iz kojih se uzgajaju setovi.
Dobivanje sjemena
Uzgoj crnog luka prilično je problematičan, ali uzbudljiv zadatak. Za dobivanje punopravnog sjemena potrebno je razvrstati cijeli luk i odabrati par glavica koje odgovaraju karakterističnoj osobini sorte.
Dobivanje sjemena iz vlastitog sadnog materijala
Rano proljeće je najbolje vrijeme za sadnju crnog luka. Posadite čim se snijeg otopi. Prakticiraju sadnju u kasnu jesen, ali kreveta preporuča se poklopac. Već ljeti lukovice daju cvjetne stabljike: u lijepim i pahuljastim kišobranima ima crnih sjemenki.
Sjetva sjemena za sadnice
U pripremljeno tlo dodaje se humus i drveni pepeo.
Sjemenke crnog luka imaju kratak rok trajanja. Nakon godinu dana klijavost sjemena se smanjuje za polovicu, pa je potrebno posaditi svježe sjeme i obnavljati ga svake godine.
Sjeme nigella
Nigella se može odmah sijati u vlažno tlo; sjeme nije potrebno prethodno dezinficirati. Potrebno je redovito zalijevanje dok se prvi izdanci ne pojave iznad površine.
Njega mladog sevkoma
Ako se sjeme sije gusto potrebno je prorjeđivanje i ostaviti razmak od 2 cm između sadnica.Drugo prorjeđivanje se vrši nakon 20 dana i to ako se crnja uzgaja za stvaranje lukovica, ako je jedno prorjeđivanje dovoljno za skupu.
Bebe se hrane divizmom razrijeđenim vodom u omjeru 1:5. Tijekom razdoblja rasta, morate svakodnevno pratiti razinu vlage u tlu, zalijevanje se zaustavlja 3 tjedna prije žetve sjemena.
- "Bessonovski"
- "Belovezhsky"
- "Jantar"
- "Strigunovski"
- Spaski
Densimmore
- Malognijezdeni, plijeni pažnju dobrim izgledom i otpornošću na vremenske uvjete, bolesti.
- Pulpa je sočna, bijele boje, poluoštra okusa.
- Densimor se dobro razvija u plodnim područjima s pjeskovitim ilovastim tlom.
- Zahtijeva zalijevanje, ali samo u sušnim razdobljima. Šalot također pripada obitelji.
- Razlika između ove vrste i običnog luka leži u veličini lukovica i njihovom broju u jednom gnijezdu.
- Mala ugniježđena
- rano zreo
- Okrugle lukovice teže do 130 g
- tanak vrat
- Žuto-brončane ljuske
- Dobra kvaliteta održavanja
Šalot
- Došao nam je iz Normandije. Otvoren je 1261. godine. Zbog svog okusa rasprostranjen u cijelom svijetu.
- Za razliku od luka, ljutika ima manje lukovice, snažno grananje. Lukovice se bolje drže.
- Ranozrela sorta uzgaja se, prvo, zbog vitamina i sočnog zelenila, a drugo, zbog brojnih lukovica, čiji broj može doseći 30 kom.
- Sorte ljutike: Kuban žuta, Belozerets, Kunak.
Kuban žuta
- Univerzalna sorta uzgojena je u Krasnodarskom istraživačkom institutu 1958. godine. Pero je tamnozelene boje s jasno vidljivim premazom od voska. Širina listova doseže do 1 cm, a list naraste do 21 cm u duljinu. Ako istrgnete žarulju zajedno sa zelenilom, njihova ukupna težina bit će 75-130 g.
- Zbog svoje otpornosti na sušu, sorta je stekla univerzalnu popularnost.
- Lukovice su zaobljene ili zaobljene plosnate, meso je sočno, poluoštro. U jednom gnijezdu raste do 4 lukovice. Ljuske su obojene žuto-smeđom bojom.
- Spada u sorte srednjeg zrenja, od sjetve do berbe prođe oko 85 dana.
- S 1 m2 možete sakupiti do 3 kg luka. Ima dobru prenosivost, dugi vijek trajanja.
Belozerets
- Sorta je također dobivena u Krasnodarskom istraživačkom institutu. Vrijednost sorti daje takva značajka kao što je mogućnost sazrijevanja nakon berbe.
- Lukovice su okruglo-ovalne ili zaobljene, težina varira od 21 do 27 grama. Pulpa je čvrsta i sočna. Pripada sorti malog gnijezda.
- Suhe ljuske obojene su svijetlo lila sa žućkastom nijansom, unutarnje ploče imaju ljubičastu ili lila nijansu. Okus je ljut.
- Rano, sazrijevanje nastupa 80. dan nakon sadnje. Sa 1 m2 bere se do jedan i pol kilograma luka.
- Nije osjetljiv na hrđu, peronospora. Odlikuje se izvrsnom kvalitetom čuvanja.
Pročitajte također: Eucharis kod kuće: opis, vrste, uzgoj i njega (70 fotografija i videa) + recenzije Vrste i sorte luka na peru
Zeleni luk trebao bi biti prisutan na našem stolu svaki dan. Mnogi vrtlari, da bi bili s vitaminima, sade repu na pero, ali zelje višegodišnjih sorti luka blažeg je okusa i sadrži više vitamina. Štoviše, pero se pojavljuje u rano proljeće, kada tijelo zaista treba hranjive tvari.
Luk-batun
- Višegodišnja, nepretenciozna biljka, lako podnosi dugotrajne mrazeve. Uzgaja se isključivo u svrhu dobivanja zelenog pera. Listovi su veliki, promjera 1,5 cm i mogu doseći 35 cm duljine.
- Batun luk se ne koristi za zimnicu, jer tvori pseudo-lukovice.
- Jedna rozeta sorte može formirati do 7 listova. Najveća produktivnost se opaža u prve 3 godine nakon sadnje, može se uzgajati na 1 mjestu 10 godina.
- Uobičajene sorte: travanj, Valdai, Tokyo, nježnost.
travanj
- Otporan na mraz, na jednom mjestu može se uzgajati 7 godina. Luk je bogat elementima u tragovima i vitaminima skupine A, B, C. Vrlo visok sadržaj askorbinske kiseline.
- Zbog blagog okusa koristi se u pripremi raznih jela.
- Kisela tla nisu pogodna za uzgoj sorti. Dobra žetva daje samo u plodnim područjima.
- Vrijednost mašnice leži u činjenici da se prvo pero pojavljuje izravno ispod snijega, i to u vrijeme kada su kreveti prazni. Stoga je ova sorta skladište vitamina, toliko potrebnih tijelu u rano proljeće.
Valdai
- Odlikuje se visokom produktivnošću, otpornošću na mraz, nije sklon pucanju. Kada se uzgaja na jednom mjestu, zadržava svoj okus 4-5 godina.
- Berba se nastavlja od 1. srpnja do 30. kolovoza.
- Zeleni, bogati vitaminima, pojavljuju se u rano proljeće.
- Biljka srednje veličine ima šiljasto, uspravno lišće, obojeno tamnozelenom bojom s jasno vidljivim premazom od voska. Listovi dosežu visinu od 50 cm Od 1 m2 možete dobiti do 2 kg luka.
- Zeleno lišće, blago ljutkastog okusa, preporuča se konzumirati svježe.
Tokio
- Rana zrelost. Višegodišnja biljka može se uzgajati u svim regijama Ruske Federacije. Visoka biljka preferira dobro drenirano, plodno tlo.
- Listovi fistulati rastu okomito prema gore, tamnozelene su boje, imaju jedva primjetan voštani premaz i dosežu visinu od 40 cm.
- Sočni, nježni listovi imaju poluoštar okus
- Lažna stabljika nema antocijansku boju. Nježni listovi su oštrog okusa, ali mnogo mekši u usporedbi s perom luka.
- Produktivnost je visoka - od 1 m2 - 4 kg. Sorta je otporna na mrazne zime, podnosi čak i jake mrazeve bez snježnog pokrivača.
- Ako se sorta uzgaja samo radi perja, sadnja je potrebna krajem travnja, dio treba posaditi u lipnju. Kad se uzgajaju u jednogodišnjem usjevu, iste godine se uklanjaju i listovi i lukovice, a kod višegodišnjeg usjeva samo se odrežu pero.
Nježnost
- Zeleni luk sadrži puno korisnih tvari, osim toga, luk ima dijaforetska, baktericidna i hemostatska svojstva. Zašto ne uzgajate luk Tenderness u svom vrtu i nahranite sebe i svoju obitelj vitaminima?
- Rano, od sjetve do berbe prođe oko 25 dana. Vrtlari se uzgajaju kao višegodišnji usjev za perje.
- Kada lisne ploče dostignu komercijalnu zrelost, režu se na perje.
- Luk se u narodnoj medicini koristi za poboljšanje elastičnosti krvnih žila, za smanjenje pritiska. Dobrim mjestom za sadnju luka smatra se gredica na kojoj su rasli krastavci, krumpir i rajčica.
- Preferira lagano, plodno tlo neutralne kiselosti.
- Brzo vrijeme sazrijevanja
- Razlikuje se u srednjem grananju
- Listovi su zeleni, nježni, blago oštri
- Otpornost na mraz
- Sadrži mnogo vitamina
- Visok prinos: od 1 m2 - 4,5 kg
vlasac
- Boja lišća varira od plavkaste do tamnozelene. Pero je šiljasto, tanko, iznutra šuplje.
- Baza lišća je ugodna na okus, pa se dekorativna trajnica koristi za hranu.
- Jestivi su i cvatovi pa se dodaju i salatama.
- Vlasac raste vrlo brzo, stoga ga je potrebno podijeliti 1 put u 3 godine.
- Cvatnja se javlja u rano proljeće. Ako cilj nije sakupljanje sjemena, tada se košarice mogu odrezati kako bi se spriječilo iscrpljivanje samog luka.
- Uobičajene sorte vlasca: Moskovski rani, Praški, Sibirski, Medonos.
Slime Bow
- Listovi luka bogati su žljezdastim i sluzavim tvarima.
- Prvi obogaćuju tijelo solima željeza, povećavaju hemoglobin, drugi pomažu u liječenju gastritisa i čira na želucu.
- Preporuča se svima, od djece do starijih.
- Lišće je mesnato, gusto, glatko.
- Za razliku od drugih sorti perjanog luka, on je ravan, sa zaobljenim krajevima. Slizun ima skraćene lukovice s bijelim i sočnim ljuskama.
Zelena zastava F 1
- Polu raširena, kompaktna biljka.
- Zeleno lišće je ravno, sočno, krupno, blago ljutkastog okusa i jedva primjetnog mirisa po češnjaku.
- Cijenjen zbog otpornosti na bolesti, visokog prinosa i okusa.
- Može se uzgajati u cijeloj Rusiji.
- Dizajniran za forsiranje na pero
- Luk ekstra klase
- Berba zelja već 1,5 mjeseca nakon sjetve sjemena
- Dobro se prilagođava različitim uvjetima uzgoja
- Otporan na toplinu
- Ima snažan korijenski sustav
- Oblik lukovica je cilindričan, prinos po 1 m2 je do 6 kg
Feraponta
- Odnosi se na sredinu sezone.Žarulja je poput široke elipse, sadrži gustu pulpu
- Težina 1 žarulje je 21 g.
- Kada sazrije, ljuske postaju tamnosmeđe s ružičastom bojom.
- Pulpa je sočna, bijela s ljubičastom nijansom. U jednom gnijezdu sazrijeva do 10 lukovica
- Okus je poluoštar. Sa 1 m2 se skupi 1,4 kg
Poriluk
- Jednogodišnja biljka visoka do 50 cm Boja linearno lancetastih listova varira od sive do zelene, ružičasti ili bijeli cvjetovi skupljeni su u kišobran.
- Porijeklom je sa Mediterana, stoga bolje raste u južnim regijama Rusije, diljem Ukrajine
- Od ranih sorti poriluka mogu se nazvati Guliver, Vesta, Golijat, Kolumbo
- Sredinom sezone su: Bastion, Jolant, Aligator, Karatansky, Kazimir
- Od srednje kasnih sorti, dobro su se pokazale sorte: Merkur, Sizokryl, Jesenski i Zimski Giants
Golijat
- Rano. Preporuča se za zoniranje u cijeloj Rusiji.
- Može se uzgajati i kroz presadnice i bez sjemena. Ima dug vijek trajanja.
- Preporučuje se za uzgoj u zemlji u amaterske svrhe, a pogodan je i za komercijalni uzgoj.
- Od sjetve sjemena do pune zrelosti prođe 130 dana. Može se koristiti svježe ili sušeno.
- Cijenjen zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline
- Dug vijek trajanja bez gubitka okusa
- Kada se uzgaja na način bez sjemena, sjeme se sije u rujnu
- Stabljike su izbijeljene, u promjeru dosežu 6 cm, duljine - do 50 cm
- Dobra klijavost sjemena
Bastion
Vrtlari ovu sortu nazivaju zgodnom posebno velikom veličinom.
- otporan na bolesti
- Ne smetaju mu štetnici
- Dobro podnosi mraz
- Ima dug vijek trajanja
- Sadrži hranjive tvari i vitamine
- Idealno za salate
Dijetalni okus je zbog povećanog sadržaja karotena. Njega je jednostavna, ne razlikuje se od njege drugih sorti.
Merkur
- Zeljasta biljka s kratkom cilindričnom stabljikom, koja doseže visinu od 25 cm, tamnozelenih listova ljiljana.
- Razlikuje se malom težinom, u usporedbi s drugim vrstama poriluka.
- Zbog ugodnog, poluoštrog okusa listova i stabljike, ima široku primjenu u kulinarstvu, kako svježe tako i sušeno.
- Luk srednje jakosti, dobrog okusa i dugog vijeka trajanja
- Sorta je otporna na bolesti i nezahtjevna u njezi. Usjev se čuva dugo vremena, bez gubitka karakteristika okusa.
Nije važno koju sortu uzgajati u medicinske svrhe, sve su dobre. Prilikom odabira sorte važno je obratiti pažnju na karakteristike kao što su zoniranje i vrijeme sazrijevanja, a ako je uzgajate u komercijalne svrhe, onda je dobro paziti na izgled i mogućnost dugotrajnog skladištenja.
10 tajni plodnog luka
Luk - opis 33 sorte s njihovim fotografijama i glavnim karakteristikama, datumima zrenja i drugim korisnim informacijama (Video) + Recenzije
U odlomku br. 40 POriluk se spominje Bastion (!!!) Malo je nejasno, jer je Bastion vrsta luka, ali na vašoj fotografiji Bastiona možete vidjeti da ovo nije poriluk.
Oh, oprosti, otkrio sam da Bastion može biti i luk i poriluk. Fotografija Bastiona luka bila je varljiva, među fotografijama sorti poriluka.
Hvala vam na vašoj aktivnosti i komentaru! Doista, fotografija nije odgovarala opisu, već je ispravljena. 🙂