Breskva: opis i karakteristike 15 najboljih sorti. Rane, srednje sezonske i kasne sorte (fotografija i video) + recenzije

Sorta je uzgajana u Nikitskom botaničkom vrtu. Prvobitno je planiran za uzgoj u središnjem pojasu umjerene klime, kao srednje kasni. Međutim, s vremenom je uspješno doveden do ranog zrenja. Cvatnja počinje krajem travnja - početkom svibnja, a vrijeme berbe je u srpnju.

Biljka doseže 4 m visine, promjer sferične krune je oko 5 m. Počinje donositi plodove u četvrtoj godini života, visoki prinosi traju deset godina. Ovisno o uvjetima uzgoja, prinos je do 60 kg po stablu.

Meso ploda je bijelo ili kremasto, kora i koštica se lako odvajaju od pulpe. Plodovi su sočni i slatki, karakteristične arome breskve. Pri punom sazrijevanju kiselost je potpuno odsutna. Preporučuju se za korištenje svježe ubrane, jer pulpa nije gusta i potpuno je neprikladna za transport.

Relativno mlada sorta, uzgojena sredinom prošlog stoljeća u Michiganu.Najpopularnija sorta u Sjevernoj Americi, na primjer, u SAD-u, 70% površine pod stablima breskve zauzima Redhaven.

Visina stabla Redhaven je od 4,5 do 5 metara, ali opseg njegove krošnje može doseći 10 metara. Ako je breskva cijepljena na bademe, njena visina je 3 m, a ako je na marelici, onda oko 4 m. Sorta se smatra dugotrajnom među breskvama - biljka je sposobna održavati dobre prinose do 25-30 godina , a neki primjerci i do 40 godina.

Biljka ima veliko i kruto lišće (18 cm duga i 4,5 širina), pa ponekad dolazi do zabune u njezinoj identifikaciji, osobito prije cvatnje i ploda.

Plodovi mogu imati velike varijacije u veličini: od 100 do 200 g. Bez obzira na veličinu voća, njegova pulpa je uvijek sočna i ukusna, narančaste boje. Koštica i kora dobro su odvojeni od pulpe.

Do plodova dolazi u 3. godini života. U šestoj godini biljka postiže prinos do 50 kg, a od 10 godina - do 110 kg po stablu.

To je hibrid sorti Gros Mignon i Kashchenko. Koristi se za privatni i industrijski uzgoj. Stvorena je kao sorta koja može rasti u toploj klimi Ukrajine, međutim, savršeno je prilagođena za uzgoj u sjevernijim regijama. U Rusiji se nalazi čak i na Srednjem Uralu.

Kompaktno stablo visoko oko 3,5 m i široko oko 2,5 m. Grananje je nisko, pa je zgodno prilikom berbe. Plodovi srednje veličine - od 80 do 110 g. Boja plodova je bijela ili bijelo-ružičasta s izraženim "rumenilom" crvene ili ljubičaste nijanse. Dozrijevanje plodova nastupa tri mjeseca nakon cvatnje. Ovisno o temperaturi, cvatnja se javlja krajem travnja ili početkom svibnja, odnosno sazrijevanje voća počinje početkom srpnja.

Voće se može čuvati sastavljeno oko tjedan dana. Pulpa je prilično čvrsta, međutim, sorta je slabo prilagođena transportu.

Relativno mlada sorta dobivena u Italiji prije oko 30 godina. Smatra se jednom od najranijih sorti - sazrijevanje može početi već u lipnju. Biljke su srednje visoke, oko 3-4 m, krošnje su relativno zbijene.

Plodovi su srednje veličine, oko 80-90 g, ovalnog su oblika. Boja ploda je bogato žuta. Kora ploda prekrivena je primjetnom pubescencijom i prilično je gusta na dodir. Crveno ili bordo "rumenilo" ima izraženu šrafovanu teksturu i zauzima veći dio ploda.

Pulpa ploda je žute boje, ima izraženu vlaknastu strukturu. Međutim, plodovi su vrlo sočni i mirisni. Kamen je relativno malen, osrednje je odvojen od pulpe.

Prinos jednog stabla može biti i do 50 kg, ali vrlo ovisi o temperaturi u kasno proljeće i rano ljeto. Ovoj breskvi je potrebno umjereno zalijevanje dok se gornji sloj zemlje potpuno ne osuši.

Breskva srednje veličine - njezini plodovi imaju masu veću od 140 g. Visina stabala je mala - do 250 cm, dok kruna biljke ima veliku gustoću. Plodovi se nalaze na granama prilično gusto. Imaju žutu pulpu s blago izraženom vlaknastim. Kožica ploda je također žuta; na sebi ima izrazito "rumenilo". Okusne kvalitete su izvrsne: umjereno slatko i kiselo voće pobjednik je mnogih kušačkih natjecanja.

Biljka počinje davati plodove u drugoj godini nakon sadnje ili presađivanja. Cijelo vrijeme vegetacije, cvatnje i plodonošenja zahtijeva stalno prihranjivanje i redovito zalijevanje. Procijenjeni prinos - od 30 do 50 kg po stablu, ovisno o broju toplih dana i kvaliteti njege.

Na mjestu se nalazi na svijetlom i vjetrom zaštićenom mjestu. Dobro podnosi mnoge bolesti; otporan na štetočine. Ne podnosi mraz, pa su mu potrebne dodatne mjere njege.

Sorta je uzgojena u SAD-u složenom selekcijom iz sorte Jersey Land. Tako je bilo moguće razviti sortu otpornu na mraz s većim i sočnijim plodovima.

Plodovi su joj srednje veličine (110-150 g), sazrijevaju u roku od mjesec dana, pa se urod bere postupno. Vrijeme berbe je tijekom srpnja. Koža breskve je baršunasta, svijetlo narančasta s rumenilom od maline; lako se odvaja od pulpe. Meso je žuto, u blizini koštice crvenkaste nijanse. Kamen je slabo odvojen od pulpe.

Sama biljka ima visinu od oko 3,5 m. Aktivni rast stabla javlja se u prve 3-4 godine, kasnije, s početkom obilnog ploda, značajno se usporava.

Prinos ove sorte je od 40 do 50 kg po stablu.

Biljka treba stalnu njegu: redovito zalijevanje i prihranjivanje, dva puta u sezoni kruna treba formativno obrezivanje. Tijekom cvatnje i plodonošenja obvezna je uporaba kalijevih gnojiva.

Sorta dobivena u Nikitskom botaničkom vrtu kao rezultat križanja sorti "Elberta" i "Salvey". Smatra se sortom srednje sezone, koja se u toploj klimi može smatrati ranom.

Biljka srednje veličine s okruglom krunom promjera oko 3,5 m. Posebnost ove sorte je da počinje cvjetati i prije nego što se pojavi lišće. Sami listovi, koji imaju zube uz rubove, pojavljuju se otprilike tjedan dana nakon zametanja plodova.

Plodovi su pretežno duguljasto-ovalni, međutim, često se nalaze i imaju gotovo savršen sferni oblik. Masa plodova doseže 180 g. Boja kože je svijetlo žuta, "rumenilo" je crveno; zauzima otprilike polovicu ploda. Koža je blago pubescentna. Koža i kamen se lako odvajaju od pulpe. Okus voća je jedan od najboljih, malo inferiorniji od "Cardinala". Voće je najbolje konzumirati sirovo na licu mjesta ili koristiti za konzerviranje.

Biljka donosi plod u 4. godini života. Zimska otpornost je prosječna. Pri temperaturama ispod -15°C preporučuju se dodatna skloništa za biljke.

Odnosi se na takozvane smokvene breskve zbog karakterističnog oblika ploda. Spljošten je i podsjeća na veliku krafnu. Sorta je uzgojena u SAD-u posebno radi lakšeg transporta uz zadržavanje svih kvaliteta okusa.

Plodovi biljke su srednje veličine, njihova težina je oko 110-130g. Gotovo u potpunosti su prekrivene "rumenilom", koje ima izraženu hrapavost i crvenu boju.
Dozrijevanje se javlja sredinom kolovoza. Plodovi se mogu dugo čuvati i dobro se transportiraju. Istodobno, na pozadini tipično "operativnih" kvaliteta, kreatori nisu zaboravili na glavnu stvar - okus breskve. Meso je kremastog okusa, slatko je i vrlo sočno.

Plodovi su vrlo gusto raspoređeni po granama. Industrijskim uzgojem sa stabla je moguće dobiti oko 60 kg plodova, rezultati privatnog uzgoja su nešto skromniji - ne više od 40 kg po stablu.

Sorta ima zanimljivu strukturu: stablo u promjeru doseže oko 4,5 m, unatoč činjenici da je njegova visina samo oko 3 m. Sa strane, breskva više izgleda kao grm nego stablo. Istodobno, biljka nije zadebljana, stupanj njenog grananja je nizak.

Stablo se formira relativno brzo: za 2-3 godine pojavljuju se glavne grane, a već za 3-4 godine poprima svoj trajni oblik i praktički se više ne mijenja.

Ima male plodove, težine od 25 do 50 g, gusto se lijepe za grane stabla. Prinos u prvim godinama je relativno mali, oko 20 kg po stablu. Međutim, u dobi od 5-6 godina počinje rasti, dostižući najveće vrijednosti (oko 55 kg po stablu) od otprilike 10. do 12. godine života. U budućnosti prinos pada na "početnih" 20 kg.

Pulpa voća ima umjerenu gustoću. Narančaste je boje ugodnog okusa i mirisa. Koštica breskve dobro je odvojena od pulpe; osim toga, ova kost je jestiva.

Posebnost sorte je visoka zimska otpornost.

Svestrana sorta s visokom otpornošću na mraz. Datumi sazrijevanja mogu pasti i krajem srpnja i sredinom rujna, ovisno o klimatskim uvjetima. Visina stabla je oko 3,5 m, zbijeno je, promjera ne više od 2 m. Grane imaju prosječan stupanj grananja i gustoće.

Plodovi su relativno mali - 60-80 g. Kožica na njima je tanka, žute boje s rumenilom koje zauzima oko polovicu ploda. Meso je kremaste, rijetko žute boje.

Okus pulpe je slatko-kiseo. Koža i koštica su dobro odvojeni od pulpe.

Plodovanje u biljci počinje u dobi od 3 godine. Vrhunac prinosa (oko 40-50 kg po stablu) javlja se do 10. godine života i traje gotovo cijeli život biljke.

Najčešće se koristi u kućnoj i industrijskoj konzervaciji.

Biljka treba godišnje formativno obrezivanje - u rano proljeće i kasnu jesen.

Visoka biljka, visoka preko 5 m. Krošnja stabla je ovalnog oblika, izdužena prema gore. Grane su srednje zadebljane. Unatoč imenu, biljka je više južna nego sjeverna. Može se naći na crnomorskoj obali Kavkaza, na jugu Ukrajine ili u Moldaviji. Istodobno, sorta može podnijeti zime s temperaturama zraka do -30 ° C bez ikakvog skloništa.

Plodovi biljke su veliki, mogu doseći od 100 do 200 g. Nalaze se prilično blizu na granama.Prinos ove sorte je oko 100 kg po stablu, međutim, s obzirom na njen rast, berba može biti izazov. Kako bi se to izbjeglo, od dvije godine počinju formirati krunu biljke, tako da imaju sve što je potrebno za postavljanje plodova i njihovu berbu. Obično se krošnja formira na način da omogući nesmetan i lak pristup bilo kojem dijelu biljke.

Sorta zahtijeva redovitu gnojidbu i često zalijevanje. Ne podnosi dobro sušu. Mjesec dana nakon plodonošenja preporučuje se rezidba protiv starenja – uklanjanje dijela izdanaka iz prošlogodišnjeg izrasta.

Sorta dolazi iz Uzbekistana, gdje je dobivena hibridizacijom američke breskve i već nepoznate domaće sorte. To je drvo niskog rasta (ne više od 2,5 m visine) s raširenom krošnjom i obilno razgranatim granama. Briga za takvo stablo i žetva s njega vrlo je jednostavna i prikladna. Međutim, ova biljka zahtijeva redovito obrezivanje.

Plodovi ove sorte imaju masu od oko 140-180 g, povremeno dosežući 210 g. Ini imaju blago izduženi ovalni oblik i zlatnu kožu, gotovo potpuno prekrivenu crvenkastim "rumenilom". Meso je narančasto-žute boje i relativno meke teksture. Kada se fetus stisne, na njemu ostaju udubljenja. Pulpa je slatkastog okusa, s jasno prepoznatljivom kiselošću, ponekad se može osjetiti čak i lagana gorčina. Pulpa je, čak i u malo nezrelim plodovima, sočna.

Kora ploda je prilično gusta, teško se odvaja od pulpe. Kamen se lako odvaja od pulpe, srednje je veličine.

Prinos je oko 60 kg po stablu. Vrhunac produktivnosti pada na biljke od 5-10 godina. S vremenom te brojke padaju, ali ne značajno. Dakle, u dobi od 20 godina, biljka je u stanju proizvesti oko 40 kg plodova. Otpornost biljke na mraz je prosječna: bez skloništa može podnijeti mrazeve do -20 ° C.

Sorta je uzgojena u SAD-u prije oko 20 godina. Rekorder za veličinu ploda. Njihova masa može doseći 300-400 g. Boja plodova je pretežno narančasta, ponekad se nalaze i žutocrvene sorte. "Rumenilo" može ili potpuno izostati ili prekriti većinu voća.

Raznolikost je san svakog lijenog vrtlara, ne zahtijeva gotovo nikakvu njegu. Jedina iznimka je relativno redovito zalijevanje. Naravno, ovim pristupom neće uspjeti dobiti plodove težine od gotovo pola kilograma, ali je sasvim moguće postići masu od otprilike upola manje.

Plodovi biljke imaju sočnu i vrlo ukusnu pulpu. Lako se odvaja od kosti i kože. Vlakna pulpe su gotovo neprimjetna, međutim, prilično je gusta i pogodna za transport.

Osim ovih prednosti, biljka ima i visoku otpornost na mraz. Savršeno podnosi temperature do -28°C. Trenutno ova sorta dobiva sve veću popularnost i njezin izgled prijeti preoblikovanjem cjelokupnog tržišta uzgoja breskve, možda čak i u svjetskim razmjerima.

Doista, uz minimalne troškove i vrijeme njege, možete dobiti plodove težine do 200 g (što u drugim sortama zahtijeva stalno zalijevanje i prihranjivanje).Uz minimalan trud, možete dobiti dvostruko više plodova (po težini), a unatoč kasnom razdoblju zrenja, ekonomski učinak će i dalje biti za ovu sortu.

Jedina okolnost koja sprječava široku rasprostranjenost sorte Fury je dugo vrijeme rasta (od cvatnje u svibnju do plodova krajem rujna traje do 5 mjeseci). Osim toga, biljka ima neke ranjivosti od štetnika i bolesti.

Također objavljen u SAD-u. Hibrid je sorte Weinberger. Najčešće se uzgaja kao cijep na marelicu (kao podloga). Namijenjen je ne samo za zimovanje u oštrim područjima, već i za uzgoj u hladnoj klimi, u uvjetima kratkog ljeta. Unatoč visokoj složenosti zadatka, uzgajivači su se savršeno nosili s njim, minimizirajući vrijeme zrenja za ovu vrstu breskve.

Datumi berbe su početkom rujna, unatoč činjenici da se cvatnja javlja početkom lipnja. Među kasnozrelim sortama takav je jaz između cvatnje i plodovanja značajno postignuće.

Biljka je stablo okrugle krošnje promjera oko 3,5 m, umjereno rašireno i ne previše gusto.

Ima krupne plodove, težine od 180 do 200 g, specifične boje. Sami plodovi su žuti, ali oko 95% njihove površine zauzima prekrasno crveno ili bordo "rumenilo". Istodobno, plodovi su blago neravnomjerno pubescentni, što na njima stvara iluziju mraza. Općenito, naziv "Frost" u potpunosti odgovara ne samo otpornosti biljke na mraz, već i izgledu ploda.

Okus "Frost" originalna je slatko-kisela kombinacija, ali se kiselost u njemu jedva primjećuje. Pulpa ploda je sočna, jake arome i jedva primjetnih vlakana. Koštica je dobro odvojena i od ploda i od kožice. Istodobno, pulpa gotovo dva tjedna nakon berbe može zadržati ne samo svoj okus, već i svoju strukturu, što omogućuje dugotrajno skladištenje breskvi i jednostavan transport.

Sorta ima dobru otpornost na razne bolesti breskve i potpunu otpornost na kovrčavost i pepelnicu.

Sav ovaj sjaj moguć je samo uz pravilnu njegu biljke. Sorta zahtijeva redovito i pravilno zalijevanje. Zalijevanje je popraćeno rahljenjem tla i uklanjanjem korova. Malčiranje je u ovom slučaju kao pola mjere i obično se ne koristi.

Također treba reći o obrezivanju biljke. Uz uobičajenu proljetnu i jesensku rezidbu za breskve, sorta Frost treba korektivno orezivanje tijekom sezone.

Biljke male visine (do 4 m) i značajno zadebljane sferične krošnje promjera oko 3,5 m. Sorta je slična prethodno opisanoj sorti Golden Moscow, ali ima nešto veće plodove (prosječno - 180 g, maksimalno 200 g) i nešto dulje vrijeme rasta.

Biljka je visoke otpornosti na mraz i jednog od najkraćih razdoblja između cvatnje i plodova. Cvatnja se javlja krajem svibnja, plodovi - krajem kolovoza, početkom rujna. Odnosno, njegovo vrijeme sazrijevanja, ako ne ispred Frosta, onda barem isto.

Plodovi su gotovo okruglog oblika. Prekriveni su bijelom, bijelo-žutom ili krem ​​boje kožom. "Rumenilo" zauzima otprilike polovicu površine breskve. Boja mu je ružičasta ili crvenkasta.

Meso ploda je žuto, nije jako mirisno, međutim, prilično sočno i slatko.Okus voća je izvrstan; okus kasnozrelog voća, moglo bi se reći, standardan - izražen sladak s blagom kiselošću. Kora će se dobro odvojiti od pulpe, što se ne može reći za kost. Istodobno, veličina kosti u odnosu na fetus je mala, tako da to nije poseban problem.

Prinos "Veterana" je oko 30-40 kg po stablu do 5 godina starosti. Starija stabla daju oko 60 kg. Teoretski, to nije granica, budući da biljka stvara prekomjeran broj generativnih pupova, koji su gotovo svi vezani. Možda postoji poljoprivredna tehnika koja vam omogućuje stvaranje više plodova. Iako će se to mnogima činiti nebitnim, budući da je prinos od 60 kg sa stabla visine 3,5 metara više nego vrijedan pokazatelj.