Kako ne biste gubili vrijeme na izlete na tresetišta ili velike svote novca za kupnju brusnica, možete ih posaditi u svom vrtu uz pridržavanje određenih preporuka.
Proći će samo nekoliko godina i vaše vlastite zemlje s brusnicama bit će velika radost za svakog vrtlara.
Ovaj članak sadrži detaljne informacije o vrtnim brusnicama, koje su značajke sadnje i naknadne pravilne njege.
Sadržaj:
Pročitajte također: Višegodišnje cvijeće (TOP 50 vrsta): vrtni katalog za darivanje s fotografijama i nazivima | Video + recenzije
Koja je korist?
Šumski iscjelitelj
Brusnicu nazivaju šumskim iscjeliteljem zbog najbogatijeg kemijskog sastava. Izvrstan je izvor vitamina i tonik antioksidansa.
Poznat je po svojim protuupalnim, antiseptičkim svojstvima.. Široko se koristi u kozmetici (uključen je u kreme s pomlađujućim učinkom), stomatološkim svrhama (sok od brusnice sprječava pojavu karijesnih lezija zuba) i drugim područjima medicine. Također, ovaj napitak inhibira razvoj malignih stanica, može pomoći u rješavanju viška kilograma.
Brusnice se uzimaju u liječenju srca, prehlade, upale krajnika, reume.
Pročitajte također: Projekti seoskih kuća za 6-10 hektara: 120 fotografija, opis i zahtjevi | Najzanimljivije ideje Kontraindikacije
Nije sve korisno dobro! Obratite posebnu pozornost na kontraindikacije
Iako su velike prednosti brusnica neosporne, ponekad njihovo jedenje može biti štetno.
- alergija
- dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata
- gastritis s visokom kiselošću
- problemi s jetrom
- čir želuca
- akutna upalna bolest crijeva
- dječja dob do 4 godine
Neprihvatljivo je koristiti voće i sulfonamide zajedno. To uzrokuje pogoršanje bolesti.
Pročitajte također: Glog: opis, njegova korisna svojstva i kontraindikacije, dekocije i tinkture (20 recepata), pripreme za zimu
Vrste i sorte
Velik broj sorti karakterizira dobra očuvanost svježeg voća do sljedeće nove berbe.
Glavne razlike između različitih vrsta i sorti:
- veličina bobica
- mjesto gdje raste
Postoje 3 glavne vrste:
- krupnoplodna
- obični (močvarni)
- sitnoplodna
Na području Ruske Federacije rastu posljednje 2 vrste. Nastanjuju nizinska, močvarna područja šuma na sjeveru, sjeverozapadu.
Područja rasta:
- Kamčatka
- Sahalin
- Sibir
Pogled s velikim plodovima
Pogled s velikim plodovima
Domovina - Sjeverna Amerika. Područje distribucije je veliko.
Krupnoplodne brusnice (Oxycoccus Macrocarpus) uzgajaju se u sljedećim područjima:
- Kanada
- Zapadna Europa
- Kina
- Japan
- Zapadni Sibir
- Daleki istok
Ova sorta je predstavljena u obliku puzajućeg grma. Duljina može doseći 1,5 m.Stabljike uspravne. Visina im je do 20 cm.Plodovi su veliki.
Preferira vlažni tresetni sastav tla. U usporedbi s močvarnom vrstom koja je uobičajena u Europi i Aziji, cvjetanje je kasnije (za 2 tjedna), količina askorbinske kiseline u brusnicama je manja.
Izaziva veliko zanimanje kod uzgajivača, vrtlara. Za uzgoj se odabiru najranije sorte:
Brusnica Crvena Zvezda
- crvena zvijezda
Ima visoku otpornost na mraz. Dozrijevanje se postiže sredinom rujna. Veličina bobica je do 2 cm. Imaju voštani premaz, slatko-kiselog okusa.
Podvrsta je nepretenciozna. Povećana berba - do 2 kg / m2. Može se koristiti kao ukrasna komponenta.
- Ben Lear
Karakteriziraju ga plodovi značajne veličine (do 2 cm), koje sazrijevaju do kraja ljeta. Bobica je bordo, sočna, slatko-kisela. Na sebi ima premaz od voska.
Sorta je rana. Grm je srednji. Ukupna žetva - do 1,6 kg / m2. Trajanje skladištenja je malo - 2 tjedna. Da bi se bobica sačuvala, prerađuje se ili zamrzava.
Stevens
- Stevens
Promjer ploda - 2,4 cm. Dozrijevanje se javlja krajem rujna - početkom listopada.
Bobica je crvena, duguljasta. Na njegovoj površini nalazi se premaz od voska. Visok grm uspravnih stabljika. Prosjek berbe (1,3 kg/m2).
Može se koristiti svježe, prerađeno. Rok trajanja do godinu dana.
- Hodočasnik
To je snažan zimzeleni grm. Izbojci su mu izduženi, pokrivaju tlo, puzaju. Od njih se tijekom rasta formira svojevrsni "tepih". Sorta ima malu visinu grma (0,2-0,3 m), ali može narasti do 2 m širine.
Listovi su s donje strane svijetlosivi. a dolaskom zime boja poprima crveno-smeđu nijansu.
Bobica je tamnocrvena, blago duguljasta. Promjer mu je 2,4 cm, težina - 2,8 g. Kora ploda je sjajna (mali premaz od voska).
Okus ove sorte je relativno sladak, s blagim slatko-kiselkastim okusom. To je zato što proizvod sadrži visoku razinu antioksidansa i vitamina C.
zajednički pogled
pogled na močvaru
U usporedbi s prethodnim vrstama, ima veću otpornost na mraz. Močvarna brusnica (Oxycoccus palustris) ima puzavi zimzeleni grm. Boja lišća na poleđini je bijela. Oblik ploda je sferičan.
Od najčešćih sorti ističu se:
- Scarlet Reserve
Plodovi su mali, okrugli, jednodimenzionalni. Površina im je ravna. Boja je svijetlocrvena. Grm počinje uroditi plodom 3 godine nakon sadnje. Produktivnost - 1,5 kg / m2.
Sorta se odlikuje dugim rokom trajanja bobica, njegovu otpornost na transport.
Kasno sazrijevanje plodova (sredina rujna), otpornost na sušu su minusi sorte.
Dar Kostrome
- Dar Kostrome
Odnosi se na rane sorte. Duljina izbojaka je do 7,5 cm.Bobica je velika, okrugla, kiselkasta. Boja mu može biti od crvene do trešnje. Dozrijevanje se događa pred kraj ljetne sezone. Produktivnost - 1,6 kg / m2. Broj jajnika je mali.
Sorta nije osjetljiva na bolesti, otporna na štetnike.
- Ljepota sjevera
Zrelost bobica dolazi do druge polovice rujna. Plodovi su veliki, ovalni. Boja im je sve nijanse crvene. Duljine grana dosežu 7 cm Produktivnost - 1,6 kg / m2.
Veličina ploda izravno ovisi o kvaliteti navodnjavanja.
sitnoplodne vrste
sitnoplodne vrste
Raste u tundri, na tresetnim močvarama, u močvarnim šumama, planinskim područjima sjeverne hemisfere. Za trgovinu pogled nije privlačan. Razlikuje se u malim veličinama.
Brusnice s malim plodovima (Oxycoccus Microcarpus) imaju mali grm - oko 0,5 m. Lišće je šiljasto, sa zakrivljenim rubovima. Veličina bobice nije veća od 1 cm. Dozrijeva u ranu jesen.
Na teritoriju Ruske Federacije ova vrsta je navedena u Crvenoj knjizi., jer smatra da nestaje.
Pročitajte također: Veranda pričvršćena uz kuću - proširenje životnog prostora: projekti, savjeti kako izraditi vlastite ruke (200 originalnih ideja za fotografije) Gdje može rasti
prelijepo cvjetanje
Predgrađe nije pravo mjesto za brusnice, jer prirodni uvjeti njegova rasta potpuno su drugačiji. Da biste osigurali puni razvoj biljke, morat ćete sami stvoriti dobre uvjete za to.
Kulturi je potrebna visoka razina vlage. Da biste to učinili, možete odabrati mjesto s podzemnom vodom od najmanje 0,4 m ili blizu bilo kojeg izvora vlage koji se nalazi.
Brusnice su vrtlarima privlačne po tome što moraju samo jednom pripremiti mjesto za nju, a ovdje se može uzgajati i do 60 godina. Osim toga, grm se može koristiti kao ukrasni element za ukrašavanje obale ribnjaka ili alpskog tobogana u vrtu.
Za dobar prinos potrebno je dobro svjetlo. Ovo je vrlo važna točka.
Pročitajte također: 15 recepata od brusnica (tinkture, votka, alkohol, voćni napitak itd.) pripremljenih kod kuće, kao i kako ih pravilno zamrznuti i čuvati
Primiranje
Jama za sadnju
Jama za sadnju se iskopa unaprijed i napuni tresetom uz dodatak riječnog pijeska (1: 5), nekoliko kanti igala, šumskog humusa. Korekcija sastava tla neće biti potrebna ili će biti beznačajna ako se brusnice sade u nizini prirodnog podrijetla, na rudnicima treseta, polju uz šumu.
Dobar drenažni sloj je neophodan jer grmlje zahtijeva stalno navodnjavanje. Da biste popravili oblik stranice, pomoći će vam ograđivanje uz pomoć strana. Tlo mora biti dovoljno lomljivo kako bi kisik i vlaga mogli dobro prodrijeti kroz njega.
Kiselost tla je važan čimbenik. Razina pH od 3-5 pogodna je za rast krupnoplodnih vrsta. Interval od 2,5-6,5 pH optimalan je pokazatelj za močvarne i sitnoplodne brusnice.
Kako odrediti razinu kiselosti sastava tla
Uređaj za određivanje kiselosti tla pH - metar
Kako bi brusnice rasle u optimalnom okruženju za njih, bit će potrebna priprema tla s određenom razinom kiselosti. Dostupne su mnoge metode za određivanje.
Sljedeći elementi djeluju kao indikator:
- Lakmus papir
To su papirnate trake s posebnim tretmanom prirodnim bojama. Njihova se boja mijenja u kontaktu s kiselom okolinom. Za određivanje, nešto tla se skuplja u posudu s destiliranom vodom. Promjena boje indikatora iz plave u crvenu ukazuje na kiselo tlo.
- test trake
Po principu djelovanja slični su prethodnim pokazateljima, samo je rezultat točniji. Na ljestvici boja s pokazateljima prikazanim na pakiranju možete usporediti rezultate.
Ocat
- Ocat
Metoda je jednostavna i uobičajena. Za ispitivanje se uzima staklena posuda u koju je potrebno staviti zemlju i sipati ocat. Ako je tlo kiselo, neće se stvarati pjena.
- korov
Kisela tla za rast preferiraju sljedeće biljke:
- konjski rep
- šaš
- kopriva
- Djetelina
- kamilica
- različak
- Poseban uređaj koji mjeri pokazatelje tla;
Nije jeftino, ali sigurno. Komplet uključuje set reagensa, epruvete, vagu, prema kojoj se provjeravaju primljeni podaci. Osim toga, uređaj određuje vlažnost, temperaturu.
Najpouzdaniji rezultati dobivaju se laboratorijskom analizom.
Pročitajte također: Alyssum: biljne vrste i sorte, sijanje sjemena u otvorenom tlu i briga za duginim tepihom na mjestu (130 fotografija) + recenzije sadnog materijala
Sadnica iz rasadnika zajamčeno odgovara sortnim kvalitetama
Idealno mjesto za kupnju sadnice brusnice je:
- dječji vrtić
- velika gospodarstva specijalizirana za uzgoj sadnica
- hortikulturnih udruga
Samo ovdje možemo sa sigurnošću reći da će kupljeni grm odgovarati sortnim kvalitetama i sigurno će biti prihvaćen. Također je važno koliko je sadnica stara.
Najbolju stopu preživljavanja ima 2-godišnji sadni materijal. Kultura u dobi od 4 godine imat će brže plodove.
Za sadnju se mogu koristiti i grmovi koji rastu u svom prirodnom okruženju. Da biste to učinili, morate odabrati zdravu biljku. Njegove bobice trebaju biti najveće.
Od grma se odreže stabljika od oko 20 cm. Dodaje se kap po kap navlaženom tresetu, a s početkom proljeća presađuje se u vrt, gdje će rasti i razvijati se.
Pročitajte također: Lobelia: opis, sadnja i njega, kada se treba sijati, opis sorti (50 fotografija i videa) + recenzije Datumi sadnje
Prije slijetanja potrebno je unaprijed pripremiti mjesto i tlo
Vrijeme od početka travnja do kraja svibnja - je najprikladniji za sadnju. Odmrzavanje tla trebalo bi biti najmanje 10 cm dubine. To će omogućiti pripremu jame za sadnju.
Prilikom sadnje reznica i sadnica u jesen postoji opasnost od da se korijenje neće dogoditi i sve će se smrznuti. Ali s uspješnim zimovanjem, ovaj će materijal sljedeće godine dati brži razvoj u odnosu na proljetne sadnje.
Kupnja odraslog grma u dobi od 3 godine, u kojem je korijenski sustav zatvoren, omogućuje iskrcavanje u ljetnoj sezoni.
Pročitajte također: Physalis: opis, uzgoj sadnica, sadnja u otvorenom tlu i njega, korisna medicinska i kulinarska svojstva (30 fotografija i videa) + recenzije Osnovna pravila sadnje
Brusnice - pravila sadnje
- Prije sadnje brusnice, tlo se priprema unaprijed (u jesen). Mjesto treba biti dobro osvijetljeno, ograđeno
- Rupa se kopa do dubine od oko 10 cm.Razmak između redova i između sadnica u redovima treba biti 15-20 cm.Prije sadnje udubljenje se navlaži. Voda mora biti topla
- Prilikom sadnje reznica se ostavlja na površini do 3 cm s obveznom točkom rasta. Postavljaju se u udubljenje u nekoliko komada (2-3). Sastav zemlje je zbijen, ponovno zaliven. Potrebna duljina izdanaka je 5-20 cm
- Dubina uranjanja sadnice treba biti ista kao i prije sadnje. Prilikom presađivanja iz drugog spremnika, s korijenima se postupa s oprezom. Kako ih ne bi oštetili, moraju pasti u jamu zajedno s grudom tla.
- Sjetva sjemena u treset, mahovinu vrši se do dubine od 5 mm. Potrebno ih je zalijevati, prekriti filmom. Pojava klica neće biti ranije nego za 1 mjesec
- Prvi urod pojavljuje se tek 3 godine nakon sadnje. Punopravna žetva može biti tek u 4. godini
- Dobar izbor sorte, pažljiva njega omogućit će vam berbu do 3 kg / m2
VIDEO: Kako posaditi vrtnu brusnicu
Kako posaditi vrtnu brusnicu
Vrtne brusnice: sadnja i njega, preporuke za uzgoj iz sjemena u ljetnoj kućici, korisna svojstva, kulinarska upotreba | +Recenzije
Pročitajte također: Maćuhice: 10 vrsta, opis procesa uzgoja iz sjemena na otvorenom polju i sadnica kod kuće, korištenje cvijeća (60+ fotografija i videa) + recenzije Njega
U proljeće (bliže svibnju) se radi obrezivanje. Tijekom prve 3 godine preporuča se formiranje kompaktnih grmova, kako bi u budućnosti bila lakša berba. U tu svrhu potrebno je rezati bočne grane.
Prilikom rezanja okomitih stabljika formirat će se grm s raširenim, puzavim granama. Ova je opcija prikladnija za ukrašavanje. U svakom slučaju obavezno je uklanjanje oslabljenih, oštećenih izdanaka.
Otpuštanje zemlje mora biti konstantno. To se također odnosi i na uklanjanje korova. U preventivne svrhe, tijekom razdoblja pupanja, nakon berbe, grm se tretira fungicidima.
S početkom hladnog vremena, krevet je prekriven tresetom ili prekriven granama smreke. Također se koristi metoda postupnog zamrzavanja. Kada dođu mrazevi, sadnice se zalijevaju. Voda se mora smrznuti. Ovo navodnjavanje se ponavlja nekoliko puta.Grmlje treba prekriti slojem leda. Dolaskom proljeća uklanja se višak vlage.
Kako bi se biljka bolje oprašila, preporuča se sadnja obližnjih medonosnih biljaka.
Zalijevanje, hranjenje
Za dobivanje dobre žetve potrebno je pažljivo poštivanje agrotehničkih radova.
Zalijevajte usjev i hranite ga mineralnim gnojivima - Ovo je glavni agrotehnički posao.
Zbog nepodnošljivosti biljke na sušu potrebno je stalno pratiti vlažnost tla. Ako je moguće, najbolja opcija bila bi organizirati navodnjavanje kapanjem. Zalijevanje tla je nepoželjno, jer. to će dovesti do razvoja truleži, što će zauzvrat utjecati na okus bobica.
U suhom vremenu, zalijevanje se provodi svaki dan. Ako to nije moguće, brusnice se obilno zalijevaju jednom tjedno, a zatim se površina prekriva malčom.
Nakon 3 tjedna. nakon što je biljka posađena, uvodi se kompleks za hranjenje. Za to se koristi mineralno gnojivo, na primjer, Universal, Kemira. Proračun 20 g/m2. To se mora raditi dva puta mjesečno do kraja srpnja. Krajem kolovoza i sredinom listopada sadnice se ponovno gnoje.
Mineralni kompleks se uzima kao prihrana Jesen. Proračun 10 g/m2.
Za održavanje kiselosti tla, nekoliko godina nakon sadnje u vodu, koji se zalijeva dodaju se tvari za kiseljenje. To može biti, na primjer, limunska kiselina (0,5 žličice na 3 litre vode) ili stolni ocat (100 g po kanti vode). U istu se svrhu svake godine pod grm izlije treset pomiješan s piljevinom mekog drveta.
Gnoj, pileći gnoj, kompost nisu prikladni kao prihrana.
reprodukcija
Kao sadni materijal može se koristiti reznica od samonikle biljke.
Razmnožavanje brusnica pomoću sadnica, reznice su najpraktičnije opcije. Uzgoj sjemenom dovodi do gubitka sortnih kvaliteta. Pogodno za jednostavno uređenje.
U nastavku je prikazano detaljnije razmatranje jedinstvenosti svake od metoda.
reznice
Sadnice brusnice
Za razmnožavanje sortnih brusnica najbolja je opcija rezanje reznica. Pripremaju se u travnju. Za to se prošlogodišnji horizontalni izbojci režu na segmente (10-20 cm). Sve se stavlja u kantu vode. Materijal koji se sadi mora biti potopljen do sredine svoje duljine. Kanta je odozgo prekrivena vlažnom krpom.
Ova metoda će zadržati reznice nekoliko dana. Ako su potrebna dulja razdoblja skladištenja, materijal se umota u navlaženu mahovinu i drži na nulti temperaturi.
Reznice ne zahtijevaju uvjete staklenika da bi se ukorijenile. Sade se izravno u tlo. Udubljenje je 2/3 duljine. Točka rasta ostaje iznad tla. U rupu se može posaditi nekoliko reznica odjednom (do 3 komada).
Točna shema kako saditi ovisit će o odabranoj sorti, a također i koliko je sadnog materijala dostupno. Uglavnom je 20 cm u redovima, između redova. Reznice se vrlo dobro ukorijene (95%). Ukorijene se nakon 3 tjedna.
Tresetne posude također se mogu koristiti za sadnju reznica. Presađuju se u otvoreni prostor nakon 1,5-2 mjeseca.
sjemenke
sjemenke brusnice
Prijateljskiji izbojci dobivaju se ako se sjemenski materijal, nakon što je sakupljen, čuva u hladnjaku (3-40S). Potrebno je sijati u travnju. Da biste to učinili, sjeme se polaže na treset u pripremljene posude. Na vrh se izlije pijesak ili mahovina slojem ne većim od 2 mm. Sve se zalije i stavi u toplu prostoriju.
Daljnje zalijevanje treba biti redovito. Izbojci će se pojaviti za mjesec dana.
Kada se formira 4-5 listova, klice rone. Sade se u različite posude ili u tlo u stakleniku. Film se uklanja iz staklenika na kraju ljetne sezone.
Sadni materijal se prekriva za zimu. Plodovanje će početi tek nakon 4 godine.
Pročitajte također: Kako napraviti dječju kuću vlastitim rukama: od drveta i drugih materijala. Dimenzionalni crteži | (80 foto ideja i videa) Prikupljanje, skladištenje
Zdravo sušeno voće
Bobice se mogu brati rano. Brusnice koje rastu u prirodnim uvjetima beru se u proljeće, jer. nakon zimovanja postaje slađe.
Za dugotrajno očuvanje, bobica se uklanja nakon punog zrenja. Tehnička zrelost traje od kraja kolovoza do početka studenog.
Plodovi u nezrelom stanju poprimaju boju zrelih bobica, ako malo legnu.
Sakupljanje se može obaviti ručno ili strugalicama. U drugoj metodi, grm je ozlijeđen. Ovo nije dobro.
Ako je potrebno dugotrajno čuvanje bobica u neprerađenom obliku, bere se po vedrom, suhom vremenu nakon što se osuši jutarnja rosa.
Ako bobicu napunite vodom i stavite u podrum, ona će biti pohranjena do sljedeće berbe. U ovom obliku, brusnice će ispasti natopljene. Dodavanjem šećera i octa u maloj količini, dobivate kiseli proizvod. Rok trajanja će mu biti duži.
branje brusnica
Svježe bobice u suhom obliku mogu se čuvati ne više od 3 mjeseca. Kod kuće se stavlja u plastične posude. Čuva se u hladnjaku. Također se može rasuti u drvene kutije i odložiti u podrum, gdje će ležati na temperaturi od 00Uz ... -80S.
Proljetnu berbu najbolje je obraditi ili zamrznuti. Prije zamrzavanja, bobica se opere, osuši i položi u posude, vrećice. Porcije trebaju biti takve da se mogu koristiti odjednom.
Sekundarno zamrzavanje je nepoželjno, jer kvaliteta bobica se smanjuje, gube se njegova korisna svojstva.
Od smrznutih brusnica pripremaju se deserti, kompot, žele, a dodaje se i pri izradi kiselog kupusa. Džem se kuha od svježih bobica ili se melje sa šećerom.
VIDEO: Kako sakupljati brusnice na mokar način
Kako ubrati mokre brusnice
Vrtne brusnice: sadnja i njega, preporuke za uzgoj iz sjemena u ljetnoj kućici, korisna svojstva, kulinarska upotreba | +Recenzije
Bolesti, štetnici
snježna plijesan
Ako se ne poštuju preventivne mjere, grm će početi boljeti. Pljevljenje, stanjivanje, poštivanje pravila poljoprivredne tehnologije obvezna su pravila za njegu.
Brusnice mogu biti podložne gljivičnim i virusnim bolestima. Najčešći uključuju:
- snježna plijesan
Početak razvoja bolesti je ožujak. U ovom trenutku, grm će još uvijek biti pod snijegom. Lišće postaje smeđe, do ljeta postaje sivo, a zatim umire. Poraz se događa ne samo lišćem, već i bubrezima. Zbog toga se jajnik neće formirati. Prinos će pasti.
Za borbu se koristi prskanje temeljcem. Postoji i bezopasan način. Za to se kultura zamrzava u slojevima.
Fomopsa
- Fomopsa
Manifestacija bolesti javlja se u vrućim suhim vremenskim uvjetima. Stabljike su prekrivene sirovim mrljama, ulkusima. To dovodi do njihovog isušivanja. Listovi u početku postaju žuti, a kasnije dobivaju narančastu nijansu, ali se ne mrve. Na površini ploda pojavljuje se trulež, oteklina, promjena boje.
Protiv bolesti se bore liječenjem fungicidima, prskanjem Bordeaux tekućinom.
Monilijalna opekotina
- Monilijalna opekotina
Rezultati poraza postaju vidljivi po vlažnom vremenu. Na stabljici se pojavljuje žuti premaz. Vrhovi postaju smeđi i suhi. Širenje gljivica se povećava na sve dijelove biljke. Pojava truleži je moguća tijekom vegetacije, tijekom skladištenja. Najopasnije vrijeme zaraze, kada se pupoljci otvore, rastu novi izbojci.
Fungicidi mogu pomoći u kontroli.
Citosporoza
- Citosporoza
Ulazak patogena u biljku događa se u prisutnosti raznih manjih ozljeda. Bolest u obliku crne truleži pokriva debla i grane.
U cilju suzbijanja bolesti, brusnice se prskaju bordoškom tekućinom ili bakrenim oksikloridom.
- Gibber uočavanje
To je gljivična bolest. Oštećenja grmlja javljaju se u velikim razmjerima. Dovodi do ranog opadanja lišća, slabljenja i nestabilnosti biljke u cjelini. U početku se na lišću pojavljuju male smeđe mrlje koje kasnije dobivaju nejasne, crne točkice u središnjem dijelu i tamni okvir.
Brusnice možete spasiti prskanjem fungicidima.
cerkosporoza
- cerkosporoza
Drugi naziv za bolest je crna trulež plodova. Oštećenja nastaju ljeti kroz nastale rane od intervencije kukaca, kao i nakon rezidbe grana.
Za zaštitu u proljeće i jesen, grm se tretira fungicidima.
- Pestalotia
Ova bolest oštećuje sve dijelove grma. Očituje se u obliku tamnosmeđih mrlja, koje kasnije dobivaju sivu nijansu. Mjesta nakon nekog vremena posvijetliti, spojiti. Razdvojeni su uskom granicom.
Uz snažan rast, razvoj biljke je sušenje mladih izbojaka, zakrivljenost stabljika, opadanje lišća.
Grmlje se tretira Kuproksatom, Azofosom.
Egzobazidioza
- egzobasidioza (crvene mrlje)
Zahvaćeno je lišće, mladi izbojci. Uzročnik je mikroskopska gljiva.
Razvoj bolesti manifestira se ljeti (krajem lipnja - početkom srpnja). Na listovima su to okrugle mrlje. Oni strše iznad površine. Boja mrlja u početku je žućkasta, a zatim dobiva ružičastu ili svijetlocrvenu nijansu. Oštećenje lišća može biti potpuno.
Kada se izbojci oštete, stabljike i listovi koji se nalaze na njima zadebljaju. U tom slučaju zahvaćeni dijelovi poprimaju neobičnu boju (od ružičaste do crvene). Nakon nekog vremena, površina deformiranih dijelova prekrivena je bijelim praškastim premazom. Tada se sve suši.
Pojava bolesti moguća je na nasadu gdje se uočava prekomjerna vlažnost zraka, sastav tla, kao i intenzivan razvoj brusnice. To može biti zbog upotrebe velikih doza zavoja ili činjenice da je grm zasjenjen drugim biljkama ili korovom.
Uklanjanje zahvaćenih dijelova u ranoj fazi bolesti pomaže u sprječavanju daljnjeg razvoja bolesti.
Učinkovite kemikalije:
- Bordeaux smjesa (1% otopina)
- kuprosan (4 g/l na površini od 10 m2)
Poželjno je da se tretiraju samo nerodne biljke.
Askohitoza
- Askohitoza
Uglavnom su zahvaćeni lišće i stabljike. Zahvaćena područja prekrivena su malim tamnosmeđim mrljama. Dovodi do ranog opadanja listova, pucanja kore na izbojcima.
Za obradu se koriste pripravci koji sadrže bakar. Proljeće ili jesen smatraju se učinkovitijim vremenom za borbu.
Siva trulež
- Botrytis (siva trulež)
Bolesti su osjetljive na stabljike, lišće, cvijeće. Izbojke zahvaćaju uglavnom odrasle jedinke. Visoka vlažnost zraka povoljni su uvjeti za razvoj sive truleži. Očituje se u obliku pahuljaste sive prevlake, zbog čega nosi takvo ime.
Lijekovi koji pomažu u uništavanju bolesti:
- Topšin M
- Horus
- Azofos
- Acrobat MC
rast izdanaka
- rast izdanaka
To je najopasnija bolest, ali prilično rijetka. Provokatori su organizmi mikoplazme. Zahvaćeni su gotovo svi dijelovi grma.
Oboljela biljka poprima izgled "vještičje metle". Izbojci mu se rastežu, lisne ploške se smanjuju, prinos prestaje, a izrasli plodovi postaju sitni i ružnog oblika.
Ne postoje lijekovi. Ako se otkrije bolest, grm se uklanja i uništava. To se mora učiniti na vrijeme kako bi se zaštitio ostatak grmlja.
- Frotir
Odnosi se na virusne bolesti. Listovi, izbojci su deformirani. Grm poprima oblik metle, prestaje donositi plodove.
Bolest nema lijeka. Grm se mora ukloniti, zbrinuti.
žižak štetnik
Najstrašniji insekti koji se hrane svim dijelovima grma, uklj. korijeni su:
- letak od brusnice
- mjerica kupusa
- gusjenica žižaka
- vrijesov moljac
Trava korova stvara povoljne uvjete za razmnožavanje štetnih insekata. Iz tog razloga, suzbijanje korova treba biti redovito. Također treba kontrolirati primjenu mineralnih gnojiva. To se posebno odnosi na dušik.
Brusnice će biti jače, tvrđe, biti manje izložen raznim tegobama, a stvarati za to povoljne uvjete.
Malčiranje na tlu će izolirati žarište infekcije, dovest će do njegove smrti ispod sloja malča.
U nedostatku pozitivnih rezultata od korištenja poljoprivrednih praksi, koriste se insekticidi.
Primjena u tradicionalnoj medicini
Brusnice - korisna i ljekovita svojstva za zdravlje tijela
Brusnice se koriste svježe kada su zrele. Zatim se od njega izrađuju različite praznine za dugotrajno čuvanje. Ako se pravilno obrađuje, korisna svojstva bobica neće se smanjiti. Glavna stvar je da se brusnice ne kuhaju, ne kuhaju.
Moguće je smrzavanje. To će omogućiti da uvijek imate svježu bazu pri ruci, za pripremu ljekovitih i kozmetičkih proizvoda od njega. Osušeni proizvod također je prihvatljiva opcija. Ovo je najvrjednija vrsta suhog voća. Zadržava sve blagodati svježeg bobičastog voća.
Prehlada, gripa
Učinkovitost u smanjenju visoke tjelesne temperature, u borbi protiv upalnih procesa
Pomoći će sok od brusnice. Osim toga, za pripremu ne treba puno vremena.
Potrebni proizvodi:
- Brusnice - 250 g
- Šećer - 150 g
- Voda (kuhana, topla) - 3-3,5 žlice
Bobica se dobro umijesi dok ne postane glatka. Masa se položi na gazu i sok se iscijedi. Zatim morate uvesti vodu, dodati šećer (ako želite, možete ga zamijeniti medom).
Zahvaljujući ovom alatu, visoka temperatura se smanjuje. Djelotvoran je u borbi protiv upalnih procesa koji se javljaju kod prehlade.
Angina
Ukusan sok za piće i grgljanje
Sokovi od cikle i brusnice pomiješani u jednakim omjerima pomoći će u liječenju angine. To je zbog sposobnosti brusnice da razrjeđuje krv. A repa, zauzvrat, može ukloniti natečenost, upalni proces na sluznici grla.
Napitak je potrebno uzimati 3 puta dnevno po 50-60 ml. Prije upotrebe protresti. Lijek je dobrog okusa. Pogodno čak i za dijete.
Tijekom liječenja ove bolesti važno je grgljati. Ovdje će pomoći i sok od brusnice razrijeđen prokuhanom vodom. Za ispiranje piće mora biti toplo.
Jačanje imuniteta
Ukusna i zdrava kombinacija za sva hladna godišnja doba
U ovom slučaju, brusnice se uzimaju zajedno s medom. Da biste to učinili, komponente u jednakim dijelovima se miješaju jedna s drugom i čuvaju u staklenoj posudi u hladnjaku. Spremnik mora biti steriliziran.
Koristite sastav od 1 žličice. nekoliko puta dnevno u čistom obliku ili dodano u čaj.
Prihvaćanje sredstava je prihvatljivo za sve hladne sezone (jesen, zima, proljeće). Pauze u uporabi nisu potrebne.
Cistitis
Osjećaj pozitivnog učinka dolazi u najkraćem mogućem roku
Bobica sadrži ursolnu kiselinu koja je korisna za cistitis, pijelonefritis. Zahvaljujući pripravcima od brusnice, soli se otapaju, a postoji i diuretski učinak. To će se riješiti bolesti genitourinarnog sustava u blagom i kroničnom obliku.
Za liječenje se koristi sok od brusnice. Osjećaj pozitivnog učinka javlja se u roku od nekoliko dana, a ponekad i nekoliko sati.
Dnevna norma pića je oko 300 ml. Liječnik ili iskusni travar pomoći će vam da prepišete točniju prilagodbu količine.
Hipertenzija
Željeni rezultat moguć je samo uz redoviti, umjereni unos.
Bobica je izvrstan alat za snižavanje krvnog tlaka zbog prisutnosti kalija, flavonoida u sastavu.. Ako se sustavno koristi, srčani mišić se jača, njegov ritam se normalizira, smanjuje se učestalost slučajeva povišenog krvnog tlaka. Spriječen je rizik od komplikacija.
Uzimanje domaćeg lijeka od brusnice preporučuje se iz još jednog razloga. Hipertoničari su uglavnom pretili ljudi. Trebaju konzumirati što manje soli. Brusnica je odlična zamjena za nju. Osigurava minimalnu potrebnu količinu soli za tijelo.
Recept:
- Bobica se drobi na bilo koji prikladan način
- Pire se pomiješa s medom. Proporcije su jednake
- Smjesa se mora čuvati u hladnjaku. Spremnik mora biti dobro zatvoren
- Trebali biste uzeti 1 žlicu. / 3 puta dnevno prije jela
Ovaj lijek zahtijeva redoviti, umjereni unos. Jednokratna uporaba u velikom volumenu neće dovesti do pozitivnog rezultata liječenja, a može biti i uzrok alergijske reakcije.
Vaskularni tretman
Bogat izvor vitamina i lijek za mnoge bolesti
Brusnice imaju pozitivan učinak na krvne žile. Postaju elastičniji, očišćeni od kolesterola.
Najučinkovitiji recept:
- Pripremljeni su potrebni sastojci: brusnice, češnjak, med u omjeru 10:2:5
- Za početak se zgnječe i pomiješaju plodovi s češnjakom. Dobivena kaša se drži 12 sati na tamnom mjestu.
- Doda se med
- Lijek se uzima 2 r / dan. po 30 g
Tijek prijema traje do kraja pripremljenog sastava. Broj bobica za cijeli tečaj je 1 kg.
Bolesti zglobova
Brusnice s medom
Korištenje pripravaka od brusnice daje dobre rezultate u liječenju ovakvih problema. Osim toga, bol se zaustavlja, otklanja se opijenost koja se javlja tijekom upale, tkiva se brzo obnavljaju.
Primjena je moguća unutarnja i vanjska. Lijek se bira ovisno o bolesti, kao io ozbiljnosti stanja pacijenta.
Recept za mast od bobica:
- Svježe voće se drobi. U masu se dodaje vazelin u omjeru 2:1
- Čuva se u masti na hladnom
Lijek se koristi nanošenjem na zahvaćena područja. Na vrhu se nanosi polietilen, a zatim šal. Držite toplo i toplo.
Za internu upotrebu, recept je opisan gore, u odjeljku "Vaskularno liječenje".
tretman desni
Što je korisno brusnica
Bobica je prekrasan lijek koji otklanja krvarenje desni, parodontitis. Učinak je učinkovitiji od lijekova.
Za postizanje željenog rezultata pomoći će vam posebna masaža. Da biste to učinili, šaka brusnica se skupi u usnoj šupljini, žvače i jezikom se sok utrlja u desni iznutra. Vani se masiranje vrši prstima. Na kraju se pulpa ispljune, a usta se isperu.
TOP 7 ukusnih i zanimljivih jela od brusnice
Sok od brusnica
Morse
Ukusan, zdrav napitak, jednostavan za pripremu.
Spoj:
- Voda - 1 l
- Brusnica - 1 žlica.
- Šećer - ½ žlice
Postupak:
- Plodovi se operu, pomiču
- Pripremljene sirovine prelije se vodom, stavi na vatru, dovede do kuhanja
- Juha se kuha 10 minuta. na minimalnoj vatri
- Bobica se nasloni u cjedilo, gnječi, procijedi, cijedi u izvarak
- Doda se šećer
- Piće se ponovno dovodi do vrenja. Nakon hlađenja može se konzumirati i uživati u prekrasnom okusu.
Kisel
Kisel brusnica
Okus podsjeća na sretne trenutke djetinjstva.
Spoj:
- Šećer - 8 žlica
- Svježe ili smrznute brusnice - 300 g
- Škrob - 2 žlice.
- Voda - 3 litre.
Postupak:
- Bobica se izlije u lonac, napuni vodom, stavi na vatru. Zakuhajte
- Škrob se razrijedi u čaši hladne vode
- Nakon vrenja, bobica se izvadi iz posude.
- U juhu se dodaje šećer
- Uz stalno miješanje, u tankom mlazu ulije se razrijeđeni škrob
- Kuhani žele se makne sa štednjaka, ohladi
Pita
Pita od brusnica
Brz i jednostavan recept za čaj.
Spoj:
- Šećer - ¾ žlice, za tijesto - 1 žlica.
- Omekšani margarin - 200 g
- Jaje - 2 kom.
- Brusnica - 1 žlica.
- Brašno - 2 žlice.
Postupak:
- Proteini i žumanjci se odvoje
- Vjeverice se stavljaju u hladnjak
- Žumanjci se utrljaju sa šećerom (1 žlica)
- Dodato brašno, margarin. mijeseći tijesto
- Za pečenje se uzima odvojivi oblik. U njega se polaže tijesto, formiraju se stranice
- Pećnica se zagrijava na 1800C. Kolač se peče dok ne porumeni.
- Mikserom se brusnice pomiješaju sa šećerom. Masu se izlije na gotov kolač
- Proteini su umućeni sa šećerom (3/4 žlice). Smjesa se prelije preko sloja brusnice
- Kolač se stavi u pećnicu i peče do zlatne boje.
Kompot
Kompot od brusnica
Ukusno piće slatko-kiselog okusa i predivne arome.
Spoj:
- Voda - 2 l
- Brusnice - 200 g
- Šećer - 150 g
Postupak:
- Uzima se bobica, opere se
- U posudu se ulije voda, doda se šećer i dovede do kuhanja.
- U šećerni sirup se dodaje bobica. Kuha se 5 minuta
- Skuhani kompot se prije upotrebe ohladi
natopljene brusnice
natopljene brusnice
Voće se sortira, opere, ulije u čiste staklenke, prelije hladnom vodom koja je prethodno prokuhana. Sve je prekriveno drvenim šalicama, na koje se stavljaju sredstva za utezanje.
Namočene brusnice u sirupu
Brusnice natopljene sirupom
Najprije se sirup kuha.
Spoj:
- Voda - 1 l
- Šećer - 4 žlice
- Sol - ½ žličice
Kao i u prethodnom receptu, bobica je pripremljena polaže se u posude, prelije sirupom, nakon što se ohladi.
U ovom receptu možete dodati Antonov jabuke, začine po ukusu. Koristi se kao začin za meso, ribu, salate.
mjesečina od brusnice
Mjesečina na brusnicama
Najpopularnija klasična verzija među mnogima tinkture od brusnice.
Spoj:
- Bobice - 400 g
- Šećer - 150 g
- Mjesečina - 2 l
Postupak:
- Voće se opere, zgnječi mikserom
- Smjesa bobica prekrivena je šećerom, očišćena na toplom mjestu 2 dana
- Zatim se smjesa prenese u staklenu posudu, prelije mjesečinom
- Spremnik je pokriven, očišćen u tamnoj prostoriji 2 tjedna. uz povremeno drmanje
- Gotovo piće se filtrira, ulije u prikladne posude
Brusnica je svojim svojstvima korisna za tijelo. Njezin uzgoj na dači bit će zabavan i zanimljiv proces.
Uzgoj brusnice u vrtu zahtijeva samo malo truda. Ali rezultat u obliku prekrasne žetve ljekovitih bobica je vrijedan toga.
