Uzgoj krastavaca u otvorenom tlu: sadnja sjemena i briga za njih | (Fotografija i video) +Recenzije

Krastavac je popularna kultura, čiji je uzgoj u jednom ili drugom obliku rasprostranjen diljem svijeta.

Kulturu je čovječanstvo koristilo jako dugo, oko 5 tisuća godina, tako da napredni vrtlari i ljetni stanovnici znaju gotovo sve tajne njegovog uzgoja.

Prinos sortnih krastavaca može doseći fantastične vrijednosti: od 30-50 kg po četvornom metru za obrtnički uzgoj do 70-90 kg za profesionalni uzgoj. Plodovi na trepavicama se formiraju redovito unutar 1-2 mjeseca.

Pročitajte također: Višegodišnje cvijeće (TOP 50 vrsta): vrtni katalog za darivanje s fotografijama i nazivima | Video + recenzije

Organizacija uzgoja krastavaca

Postoji veliki broj sorti krastavaca koje se razlikuju po veličini, obliku, okusu itd. Kao i druge kulture, krastavci se prema brzini zrenja dijele na:

U staklenicima se ti rokovi mogu smanjiti za 8-15 dana. Uzgoj krastavaca prilično je kompliciran i mukotrpan proces, biljku treba stalno pratiti i strogo se pridržavati potrebnih preporuka.

Krastavci u otvorenom tlu na nosačima u obliku lukova

Da biste razumjeli kako se brinuti za krastavce, trebali biste razumjeti značajke uzgoja ove kulture. Za krastavce postoji nekoliko pravila čije kršenje ne samo da dovodi do smanjenja prinosa, već može i uništiti usjev:

Postoji nekoliko shema za uzgoj krastavaca, ponekad radikalno različite jedna od druge, ali se gore navedene točke promatraju u svakom slučaju, početak kulture će rasti i donositi plodove niskom brzinom. Zatim će se razmotriti različiti načini uzgoja krastavaca i dati savjeti o brizi za usjev.

Pročitajte također: Krastavci: opis 29 sorti, glavne karakteristike i recenzije vrtlara o njima | (fotografija i video)

Preliminarna priprema tla

Rajčica je jedan od ispravnih prethodnika krastavaca i, općenito, usjeva bundeve

Krastavci zahtijevaju plodno rastresito tlo. Ako se koristi sadnja sjemena na otvorenom tlu, ono bi trebalo biti neutralno, u uzgoju sadnica kiselost tla na otvorenom ne igra ulogu.

Priprema tla zapravo počinje već u fazi sadnje prethodnog usjeva. Kao prethodnik za krastavce, možete koristiti:

Gnojiva se moraju nanijeti na tlo prije sadnje krastavaca unaprijed (ne ranije od šest mjeseci). Najbolja prihrana za krastavce je istrunula kravlja balega. Količina nanošenja je do 6 kg po 1 m2. m.

Ako nema stajnjaka, možete koristiti pileći gnoj (koncentracija 1 do 20, stopa primjene - do 6 litara po 1 m²).

Malčiranje stajskim gnojem

Također se preporuča napraviti infuziju divizma neposredno prije sadnje. (mješavina s vodom u omjeru od 1 do 5, količina primjene - do 5 litara po 1 m²).

Također će biti važno pravilno dizajnirati krevete za buduće sadnje. Budući da su krastavci termofilni, gredice bi također trebale primati maksimalnu toplinu izvana i dobro je održavati. Da biste to učinili, njihova visina mora biti najmanje 25 cm, a sami bi trebali biti orijentirani od sjevera prema jugu.

Pročitajte također: Projekti seoskih kuća za 6-10 hektara: 120 fotografija, opis i zahtjevi | Najzanimljivije ideje

Sadnja krastavaca

Visoke gredice - jamstvo očuvanja topline za korijenski sustav krastavca

Bez obzira na to koji način sadnje krastavaca će biti odabran - sadnica ili bez sjemena, potrebno je da se biljke pojave na otvorenom najkasnije do lipnja. Nema smisla kasnije uzgajati krastavac, jer visoke ljetne temperature i predugo svjetlo dana neće dovesti do normalnog razvoja usjeva.

Plodarstvo će u takvim uvjetima, naprotiv, biti što učinkovitije, pa ima smisla dovršiti proces sadnje i iskrcaja najkasnije do sredine lipnja. U hladno proljeće, proces sadnje sjemena na otvorenom tlu treba odgoditi za jedan do dva tjedna.

Korištene sorte

Krastavci grozdnih sorti

Za sadnju se preporuča koristiti zonirane hibride. (dajući prednost f1 kao najstabilnijem), budući da su maksimalno prilagođeni za ovu klimatsku zonu. Međutim, ispravan izbor sorte uvelike će odrediti strategiju uzgoja usjeva.

Klasifikacija krastavaca prilagođenih kućnom uzgoju prilično je jednostavna. Odlikuju se:

Temperatura u stakleniku pri uzgoju krastavaca ne smije biti veća od +35°S

Upravo je imenovanje krastavaca u prvom planu. Možete odabrati sorte prema različitim kriterijima, ali ovo je glavni. Ako se koriste kao preljev za salatu, bolje je posaditi ukusne, rano sazrijele sorte. Srednje zrele se obično koriste za konzerviranje, kasnozrele se koriste za soljenje u bačvama. Ove preporuke nisu apsolutne, ali se vrlo često koriste. Preferiraju se hibridne sorte krastavaca jer većina njih ima visok prinos.

Izgled krastavca nije ništa manje važan, jer područje primjene uvelike ovisi o tome kakva je kora krastavca. Dakle, krastavci s tvrdom kožom tradicionalno ne idu u salate, shodno tome, "meke" sorte se ne koriste za kiseljenje, jer se s vremenom "šire".

Metoda oprašivanja pokazuje koliko pažljivo morate pratiti proces formiranja novih jajnika. Konkretno, ako se koristi oprašivanje kukcima, a krastavci se uzgajaju u stakleniku, treba ga s vremena na vrijeme otvoriti kako bi iste pčele došle do cvjetova.Također, pored krastavaca, kao i u blizini svih pčela oprašujućih usjeva, preporuča se postavljanje otvorenih posuda s vodom, budući da je i pčelama potrebna i vjerojatnije je da će letjeti radi oprašivanja cvjetova koji se nalaze u blizini otvorenih izvora vlage.

Kada se koristi umjetno oprašivanje, uobičajeno je odrezati muški cvijet i naizmjenično ga primijeniti na ženske cvjetove, ostavljajući pelud na njima.

Osim toga, postoje hibridne partenokarpne sorte krastavaca koje uopće ne zahtijevaju oprašivanje. Kod njih se formiranje plodova može dogoditi bez stvaranja sjemena, odnosno ne treba im oprašivanje.

Tipičan primjer krastavca bez sjemenki

U nastavku su navedene najčešće sorte za umjerenu klimu:

Za uzgoj zdravih krastavaca kao sadni materijal treba uzeti sjeme, dobiveno prije najmanje 2 godine (od 2 do 6 godina skladištenja povećava se klijavost sjemena krastavca).

način bez sjemena

Ljetna sadnja sjemena krastavca u otvorenom tlu

Ako su uvjeti za klijanje povoljni, sjeme krastavca se izleže gotovo odmah i klija 5-7 dana nakon sadnje. Istodobno, budući da postoji određena vjerojatnost povratnih mrazeva u svibnju, proces sadnje treba malo rastegnuti.

To se sastoji u nekoliko sadnji kulture na različitim mjestima u vremenskim intervalima od 5-7 dana. Preporuča se započeti postupak od početka ili sredine svibnja (ovisno o temperaturi), a završiti ga prije 15. lipnja.

Uzorak slijetanja može biti drugačiji. U općem slučaju, ovisi o konfiguraciji kreveta, ali se opcija često koristi kada se rešetka nalazi okomito u sredini kreveta, a biljke su posađene sa strane (u dva reda).

Na kojoj udaljenosti se nalaze rupe ovisi o sorti. U prosjeku, razmak između redova je 50 cm, između rupa - od 50 do 70 cm. Obično se krastavci sade u kvadratnom uzorku, šahovnica se koristi nešto rjeđe.

Visina rešetke može doseći od 100 do 200 cm. Općenito, birajte ga nuno ovisno o sorti.

Krastavci na rešetki

Za zaštitu grebena od vjetrova preporuča se postavljanje u blizini zidova i visokog grmlja, kao i drugih vrsta prirodnih ili umjetnih prepreka. Jedan od načina implementacije takvog skloništa bila bi sadnja kukuruza na sjevernoj strani krastavaca.

Preliminarna priprema sjemena provodi se prema sljedećoj shemi:

Preporuča se sijati krastavce prije početka dnevnih vrućina. (na temperaturama iznad +25°C sadnja je nepoželjna). Sam proces sadnje je jednostavan – proklijalo sjeme stavlja se u plitke rupe, posipa se zemljom i zalijeva. Izbojci se obično pojavljuju za 5-7 dana.

Upotreba sadnica

Namakanje sjemena krastavaca prije sadnje

Za razliku od zrelih biljaka, sjemenkama je potrebna zemlja neutralne kiselosti. Supstrat za sadnju može imati sljedeći sastav:

Sve komponente se uzimaju u jednakim omjerima. Prije sadnje preporuča se dezinficirati tlo 0,2% otopinom kalijevog permanganata ili ga zapaliti u pećnici (tlo se zagrijava na temperaturu od 110-115 ° C). Dezinfekcija se obično provodi 2-3 dana prije sadnje, kako bi tlo povratilo svojstva.

Dvostruki superfosfat kao prihrana

Povoljni dani za sjetvu krastavaca mogu se vidjeti u sjetvenom kalendaru. Obično ovi dani spadaju u fazu prve i treće četvrtine. Mladi mjesec i pun mjesec plus ili minus dva dana smatraju se nepovoljnim danima za sjetvu sjemena. U to vrijeme se bioritmovi biljaka usporavaju i klijanje može kasniti nekoliko dana.

Također, prije sadnje krastavaca potrebno je pripremiti tlo i dodati mu gnojivo. Svakih 10 kg supstrata gnoji se mješavinom mineralnih dodataka, koja se sastoji od:

Prije sjetve krastavaca, sjeme se klija (slično onome što se radi pri sadnji sjemena u otvoreno tlo). Zatim napunite pojedinačnu posudu supstratom, ostavljajući oko 1 cm do ruba.

U podlozi se izrađuju rupe dubine 1,5-2 cm i promjera do 1 cm, u koji se pažljivo stavlja proklijalo sjeme.

Sadnice krastavaca tjedan dana nakon klijanja

Zatim se rupe posipaju zemljom, zalijevaju i prekrivaju filmom ili staklom na vrhu posude i ostavljaju nekoliko dana. Posuda s sadnicama uklanja se u zasjenjenu prostoriju (s temperaturom od 23-28 ° C) i tamo se čuva do pojave sadnica.

Nakon što se izlegnu prve klice, sadnice se stavljaju u hladniju prostoriju (ne više od + 23 ° C) na prozorskoj dasci, budući da je za uzgoj krastavaca potrebno puno svjetla.

Zalijevanje se provodi po potrebi. Cijelu vegetacijsku sezonu, gornjih 2 cm tla ne bi trebalo biti suho, inače će se sadnice pokazati slabim i od toga se neće morati očekivati ​​bogata žetva.

Sadnice ne trebaju gnojidbu. Prorjeđivanje i kaljenje presadnica krastavaca također se ne obavljaju.

Pretjerano zalijevanje sadnica krastavaca je nepoželjno. Ako lišće biljaka požuti, prvi razlog za ovu pojavu je previše tekućine u tlu.

20-25 dana nakon nicanja, kada sadnice već imaju prilično jake stabljike i imaju 5-6 jakih listova, sade se u otvoreno tlo. Obično je do tog vremena zagrijavanje tla već dovoljno. Presadite sadnice pažljivo, zajedno s grudom zemlje, kako ne biste oštetili korijenje. Prije sadnje u rupu se dodaje lopatica humusa ili komposta. Zatim obavite zalijevanje mladih krastavaca. Preporuča se presađivanje u jutarnjim ili večernjim satima ili po oblačnom vremenu.

Presađivanje sadnica u otvoreno tlo

Za zatvoreno tlo, ti se pojmovi mogu donekle smanjiti. Dopušten je čak i uzgoj presadnica u stakleniku, ako to dopuštaju temperaturni uvjeti (23-28 ° C u prvom tjednu).

Pročitajte također: 3 najbolje varijacije klasičnog recepta za kisele krastavce, kao i salata za salatu i vinaigrette

Njega krastavca

Malčiranje kreveta slamom

Krastavci su prilično izbirljiva kultura koja zahtijeva stalnu pažnju i kontrolu. Osim povremenog zalijevanja i prihranjivanja, biljci je potrebno redovito oblikovanje i oprašivanje.

Malčiranje će pomoći u dužem zadržavanju vlage, zaštititi krastavce od korova i zaštititi ih od brojnih štetnika. Kao malč, vrtlarima se preporučuje korištenje svježe pokošene trave, slame ili piljevine. Debljina gustog sloja malča - ne više od 5 cm, lagani slojevi - ne više od 7 cm.

Nakon što se prvi sloj malča iscrpi ili postane neupotrebljiv, može se zamijeniti, na primjer, agrovlaknom ili neutralnim tresetom. Prije zalijevanja preporuča se malčiranje tla, osobito gustim materijalom.Plijevanje se obavlja ručno bez ikakvog alata; korov se jednostavno iščupa.

Osim toga, važan dio njege krastavaca je stimulacija biljaka na formiranje ženskih cvjetova, jer se na njima formiraju plodovi.

Zalijevanje

Zalijevanje kreveta krastavaca

Zalijevanje krastavaca vrši se u prolazu (ne zalijevajte grmlje izravno kako biste izbjegli truljenje). Učestalost zalijevanja treba biti takva da je tlo stalno mokro.

Čim započne proces plodonošenja, preporuča se povećati stopu navodnjavanja za 20-30%.

Također, prilikom zalijevanja treba uzeti u obzir gdje rastu krastavci. Na sunčanom području učestalost zalijevanja može biti 1,5-2 puta češće nego u sjeni. 

Često je kršenje režima navodnjavanja popraćeno žutilom lišća. Štoviše, lišće može požutjeti i zbog nedostatka i od viška vlage u tlu. U tom slučaju treba odmah izvršiti korekciju režima navodnjavanja.

Također se preporučuje ispitivanje tla do dubine od 10-15 cm kako biste se uvjerili u to da je tlo propisno navlaženo. Ne smije biti ni previše mokro ni presuho.

prihrana

Folijarna ishrana biljaka

Prihranjivanje se preporuča primijeniti od trenutka početka cvatnje i nastaviti ih cijelo vrijeme uzgoja. Prilikom sadnje u otvoreno tlo, prva prihrana se provodi 15 dana nakon nicanja. Nakon toga slijedi gnojidba u vrijeme cvatnje. Učestalost izrade naknadnih obloga je oko 2 tjedna.

Ako je velika površina dodijeljena za krastavce, preporuča se na mjesto ugraditi bačvu ili drugu posudu zapremnine 100-200 litara za pohranjivanje iste otopine divizma ili pilećeg gnoja, jer će to trebati puno.

Također možete hraniti kulturu otopinom drvenog pepela.Ovo jednostavno gnojivo sadrži niz hranjivih tvari - sadrži puno kalijeve soli, kalcija, fosfora. Ali u isto vrijeme, treba imati na umu da praktički ne sadrži dušik.

Ako je ljeto toplo, za krastavce su dovoljni samo preljevi od korijena. Pri niskim temperaturama koristi se folijarno prskanje. Ovo je možda jedini slučaj kada se vlaga dopušta da dospije na lišće.

Preljev od korijena krastavaca

Preporuča se izmjena organskih i mineralnih dodataka. Kao organsku tvar preporuča se korištenje otopine divizma (u koncentraciji od 1 do 5) ili pilećeg gnoja (1 do 20). Od mineralnih gnojiva dobro se pokazala uporaba amofoske ili nitrofoske u količini od 10-15 g (1 čajna žličica) po kanti vode. Njegova količina primjene je 10 litara smjese po 1 m2. m. Ne preporuča se koristiti razne salitre u čistom obliku.

Kultura jako dobro reagira na prihranu i gotovo sve ono što će biti dovedeno pod nju pasti će u stabljike i plodove. Ovo ima svoje pozitivne i negativne strane. Kako biste povećali prinos, nemojte pretjerivati ​​s prihranom. Ovdje navedene norme mogu varirati od sorte do sorte, pa se preporuča da se pri kupnji određenog sjemena posavjetujete s prodavačima ili se informirate na web stranici proizvođača.

Okopavanje

Podizanje grma

Unatoč činjenici da se usjevi zalijevaju između redova, njezino korijenje još uvijek ima tendenciju da bude izloženo. Stoga se krastavce preporuča prskati nekoliko puta u sezoni. U tom slučaju, zemlju se ne smije uzimati izravno iz vrta (budući da se korijenski sustav nalazi vrlo blizu površine i labavljenje je zabranjeno). 

Hilling će pomoći biljci da raste dodatno korijenje i smanjiti vjerojatnost gljivičnih bolesti.

Formiranje grma

Formiranje krastavaca na okomitim nitima

Svrha ovog postupka je potaknuti razvoj bočnih izbojaka, jer se na njima formira većina ženskih cvjetova. Postoje različite metode za povećanje prinosa grma, ali nijedna se ne može usporediti s pravilnim formiranjem biljnih trepavica.

Sama procedura je relativno jednostavna - potrebno je stisnuti središnju stabljiku na razini od 5 ili 6 listova. Štipanje se provodi 2-3 cm iznad posljednje internodije. Bočne trepavice cvrkuću kada stignu do vrha rešetke.

Preporuča se vezivanje bičeva za špalir konopljinim užetom ili špagom. Neželjeno je koristiti žicu za podvezicu, tim više da je zategnete.

Kako bi se potaknuo rast ženskih cvjetova, zalijevanje treba malo smanjiti, naime, treba povećati pauzu između njih. Takva umjetna suša prisilit će biljke da formiraju više ženskih cvjetova na bočnim trepavicama.

Bolesti i štetnici

Najčešće, krastavci su pogođeni gljivičnim bolestima. To uključuje pepelnicu, antraknozu, trulež korijena i stabljike. Od štetnika najčešće su različite vrste lisnih uši, bjelica i paukova grinja.

Za zaštitu od gljivičnih bolesti, tretiranje lišća kulture preparatima koji sadrže bakar koristi se kao profilaksa. Najčešće se listovi prskaju bakrenim sulfatom u koncentraciji od 1%.

Borba protiv lisnih uši provodi se uglavnom pomoću narodnih lijekova. Zahvaćena područja možete liječiti infuzijom lišća rajčice ili raznim otopinama sapuna.

Uništavanje insekata provodi se raznim insekticidima.

Berba

Berba krastavaca

Plodovanje u krastavcima je vremenski produženo, pa je pravodobno sakupljanje plodova dio brige o usjevu. Ako se plodovi predugo zadržavaju na grmu, to ne samo da će dovesti do pogoršanja njihovih kvaliteta, već će i spriječiti biljku da formira nove jajnike.

Berbu zrelih plodova treba obaviti svaka 2-3 dana. Istodobno, ne samo da su visokokvalitetni plodovi podložni berbi, već i odbacivanju - ružni, odgođeni u razvoju, uvrnuti itd.

Krastavci, kada se uklone iz grma, ne smiju se povlačiti, uvijati ili lomiti, budući da ozlijeđene trepavice obolijevaju i gore stvaraju nove jajnike. Najbolje je plodove pažljivo rezati škarama ili vrtnim škarama. Zalijevanje u dane berbe najbolje je obaviti navečer.

Pročitajte također: Uzgoj presadnica kod kuće: rajčice, krastavci, paprike, patlidžani, kupus, jagode, pa čak i petunije. Sve suptilnosti ovog pitanja

Zaključak

Krastavci idealni za kiseljenje

Općenito, uzgoj krastavaca nije težak, ali zahtijeva pravovremene i redovite postupke njege. Biljke trebaju stalno praćenje i korekciju rasta ili cvjetanja. Potrebno je pravovremeno stisnuti i vezati krastavce. Ništa manje važno je pravodobna žetva, koja omogućuje pojavu novih jajnika.

Tematski video:

UZGOJ KRASTAVCA NA OTVORENOM tlu / UPUTE ZA DANE OD SADNJE SJEMENA DO BERBE

Uzgoj krastavaca u otvorenom tlu: sadnja sjemena i briga za njih | (Fotografija i video) +Recenzije