Grožđe
Grožđe mnogi vole. Jedu se za desert, od njih se prave vino, sok, žele, dodaju se salatama. Vrtlari, osobito početnici, boje se uzgajati grožđe kod kuće, smatrajući to problematičnim zadatkom. Razbijmo mitove! Grožđe se može uzgajati čak i na balkonu.
Sadržaj:
Pročitajte također: Berry Kalina Red: i njegova korisna svojstva i kontraindikacije, 10 narodnih recepata | (Fotografija i video) +Recenzije
Opće informacije
Grožđe je poznato od davnina.
Uzgajala se u Mezopotamiji i Egiptu. Odatle se kultura proširila na sve strane svijeta.
Grožđe pripada istoimenoj obitelji Vinogradov. Njegovi plodovi eliptičnog oblika čine grozd. Može sadržavati 15 - 300 komada. voće.
Mogu biti različitih boja:
- ljubičasta
- Bijeli
- ljubičasta
- Plava
- žuta boja
- burgundac
Bobice imaju sočnu pulpu prekrivenu debelom kožom. Ovisno o vrsti, plodovi mogu sadržavati sjemenke ili biti bez sjemenki. Okus se događa: kiselo, slatko-kiselo, slatko.
Vinova loza biljke može doseći duljinu od 40 metara. Na izbojcima rastu listovi, podijeljeni u režnjeve. Njihov broj varira od 3 - 5 komada.
Cvatovi grožđa sastoje se od malih cvjetova. Obično su obojeni u zelenkastu nijansu. Tijekom cvatnje odišu ugodnom aromom.
Trenutno je poznato više od 8000 sorti grožđa. Podijeljeni su u 4 glavne skupine:
- stolno grožđe
- Vino
- Sušilice
- Sorte za cijeđenje soka
Pročitajte također: Jagoda - opis 33 najbolje sorte: rane, srednje sezone, kasne i remontantne sorte | (Fotografija i video) +Recenzije sorte grožđa
Rusven
Rusven
- Stolna sorta, rano sazrijeva za 110 dana.
- Ima velike grozdove, njihova težina je oko 550 gr., Ponekad doseže 1 kg.
- Plodovi su ružičaste boje. Okus sadrži note muškatnog oraščića, kadulje.
- Težina jedne bobice je 6 gr.
- Sok je 22% šećera, kiselost je 7 - 9 g / l.
- Odlikuje se dobrim zdravljem, otpornošću na štetočine.
- Podnosi zimske hladnoće ne niže od -27 stupnjeva.
Marquette
Marquette
- Pripada vinskoj sorti. On je rano.
- Plodovi su crni s gustom plavom prevlakom.
- Razlikuju se po tradicionalnom okusu, bez ikakvih nečistoća. Male su i okruglog oblika.
- Mala grozd do 150 gr. Mogu narasti do 3 na jednom izdanu.
- Sok sadrži više od 23% šećera. Ima visoku kiselost.
- Odlikuje se dobrom otpornošću na štetočine, mrazeve. Ne zahtijeva sklonište za zimu.
Alešenkin
Alešenkin
- Raznolikost stola. Sazrijeva do kraja kolovoza.
- Njegovi grozdovi su male gustoće. Narastu vrlo velike, prosječne težine 0,9 kg, najveći narastu do 2 kg.
- Bobice su hrskave, žutozelene boje s bijelim cvatom.
- Sok sadrži do 20% šećera i do 5 g/l kiseline.
- Podnosi mrazeve do -24 stupnja.
- Zdravlje ove sorte je loše, često bolesno od gljivičnih bolesti.
- Da biste ih spriječili, trebate tretirati 4 puta tijekom sezone.
Viktorija
Viktorija
- Raznolikost stola.Od pojave pupova do zrelosti ploda prođe oko 120 dana, što ukazuje na njegovo rano sazrijevanje.
- Grozdovi su veliki, težine 0,5 - 0,6 kg. Oblikovane su kao stožac. Ne razlikuje se po velikoj gustoći.
- Bobice su velike, njihova težina je oko 7,5 grama. Oslikana grimizno crvenom bojom.
- Okus ima notu muškata. Sadrži 19% šećera i 6 g/l kiselina.
- Sorta Victoria ima samo ženske cvjetove. Za potpuno oprašivanje morate u blizini posaditi sorte koje oprašuju s istim razdobljem cvatnje.
- Podnosi mrazeve ne niže od -27 stupnjeva.
Hrabar
Hrabar
- Vrlo zimsko otporna podvrsta. Ne boji se mraza -47 stupnjeva.
- Zbog ove značajke pogodan je za uzgoj u regijama s oštrom klimom.
- Grozd je male veličine. Duljina mu je 10 cm.Plodovi su na njemu gusto raspoređeni.
- Bobice su crne boje, okruglog oblika, male veličine. Sadrže 20% šećera i 10 g/l kiseline.
- Kora je dobro odvojena od pulpe, poput vrećice. Dozrijevanje se događa u kasno ljeto ili ranu jesen.
- Sorta se koristi za pravljenje vina, želea, sokova. Može se koristiti kao stolno grožđe.
Sklad
Sklad
- Odnosi se na vinske sorte grožđa. Središnja je sezona, potrebno je 135 dana da sazrije. Ima skladan okus.
- Od njega se rade suha i desertna vina.
- Plodovi su srednje veličine i okruglog oblika. Prekriveni su debelom kožom. Tamnoplave su boje. Pulpa je sočna.
- Grozdovi srednje i velike veličine. Četke su srednje gustoće. Oblikovan kao stožac.
- Ovo grožđe je otporno na bolesti i mraz. Harmony može izdržati temperature do -25 stupnjeva.
Denisovski
Denisovski
- Ovo je vinsko grožđe. On je rano. Pogodno za proizvodnju suhih, razigranih, desertnih vina.
- Grmovi su snažni, na izbojcima se formiraju konusni grozdovi. Imaju srednju gustoću plodova.
- Srednje su veličine.
- Bobice grožđa Denisovsky crne boje. Plodovi su okruglog oblika.
- Pulpa je sočna, skladnog okusa. Sadrži 22% šećera i kiselost 7 - 8 g/l.
- Sorta je dobrog zdravlja. Povremeno dolazi do oštećenja truleži. To je zbog ranog sazrijevanja.
- Dobro podnosi mrazne zime. Za njega je temperatura veća od -26 stupnjeva kritična.
Dvoranski biseri
Dvoranski biseri
- Raznolikost univerzalne primjene. Razdoblje sazrijevanja je srednje rano.
- Posebnost su crveni mladi izbojci, s godinama postaju prekriveni smeđom korom s crvenkastom nijansom.
- Grozdovi su labavi, srednje veličine, konusnog oblika.
- Bobice su male veličine. Oslikane su jantarnom bojom s preplanulom, mrljama na sunčanoj strani.
- Ljuska je tanka, gusta. Ova sorta ima sočno meso skladnog okusa.
- Zrelo voće može imati note muškatnog oraščića. Ona je hrskava.
- Sorta ima povećanu otpornost na niz bolesti: trulež, plijesan, oidium.
- Dobro podnosi mrazeve unutar -26 stupnjeva.
Kristal
Kristal
- Tehnička ocjena. Ima uravnotežen sadržaj kiseline, slatkoće.
- Od njega se rade stolna vina tipa sherry.
- Ovo grožđe rano sazrijeva. Već početkom kolovoza možete uživati u njegovim plodovima.
- Na trsovima ostaju gotovo bez mrvljenja tijekom sezone.
- Grozdovi su cilindričnog oblika. Srednje su gustoće.
- Bobice su ovalnog oblika. Slatko-kiselog su okusa. Boja je bijela ili žuto-zelena.
- Pulpa voća je sočna, prekrivena gustom ljuskom.
- Ova sorta ima visoku zimsku otpornost. Normalno podnosi temperature do -29 stupnjeva.
Kišmiš
Kišmiš
- Ovo je stolna sorta. Nema sjemenke. Ovo grožđe rano sazrijeva.
- Bobice su male. Njihova težina doseže 5 gr.
- U boji su zelenkaste, kada su prezrele, prelaze u jantarnu nijansu.
- Koža je prekrivena debelim premazom.
- Grozdovi su dosta veliki, do 0,5 kg. Cilindričnog su oblika, rjeđe mogu biti bezoblične.
- Imaju dobru gustoću.
- Kishmish je otporan na razne gljivične infekcije. Dobro podnosi zimske mrazeve.
- Podnosi temperature do -26 stupnjeva.
- Plodovi ovog grožđa pogodni su za sušenje grožđica.
Muškat Daleki istok
Muškat Daleki istok
- Koristi se kao stol i kao vinska sorta. Pogodan je i za samostalnu upotrebu i u mješavini s drugim vrstama grožđa. Njegovi plodovi sazrijevaju vrlo rano.
- Prinos muškata Dalekog istoka je visok. Grozdovi su mali. Prosjek doseže težinu od 100 gr. Po obliku su slični stošcu, često imaju grane.
- Bobice su okrugle, blago spljoštene, bijele s blagom jantarnom nijansom. Nisu baš velike veličine.
- Njihova prosječna težina je 3 grama. Ugodan okus voća daje okus muškatnog oraščića. Sok sadrži do 26% šećera i 7,5 g/l kiseline.
- Ako se bobice nakon zrenja ostave na grmu, zasićene su slatkoćom i poprimaju svjetliji okus muškatnog oraščića.
- Sorta dobro preživljava zimu. Za njega mrazevi do -30 stupnjeva nisu strašni. Ovo grožđe se ne boji štetnika i raznih bolesti.
Ilya
Ilya
- Ima visoke kvalitete okusa, pripada stolnim vrstama.
- Uzgajan križanjem grožđa Kishmish i Wax. Sazrijeva neravnomjerno, ali dovoljno rano.
- Grozdovi su srednje gustoće. Oblik im je cilindričan. Po težini su veliki od 0,5 do 1 kg.
- Bobice su ovalne, hrskave. Velike su, ali različite veličine od 9 do 14 gr. U njihovom soku šećer je 21%, kiseline 5-7 g/l.
- Sorta je otporna na gljivične bolesti. Podnosi mrazeve do -25 stupnjeva.
Zilga
Zilga
- Dozrijeva vrlo rano, prosječni rok je 105 dana. Njegova primjena je univerzalna.
- Grozdovi različitih veličina 0,3 - 0,5 kg. Plodovi na njemu najčešće su gusto zbijeni.
- Bobice su crne, prekrivene plavim, gustim cvatom. Okruglog su oblika.
- Male veličine, njihova prosječna težina je 3 grama. Okus ima okus jagode.
- Koža je gusta, odvojena od pulpe vrećicom. Šećer u soku 20 - 23%, kiseline - 6 -7 g / l.
- Otporan na gljivične bolesti, podložan preradi. Podnosi mrazne zime do -30 stupnjeva.
Tamjan-2
Tamjan-2
- Ovo je stolno grožđe. Ima visok prinos.
- Grozdovi su srednje gustoće. Težina jedne je 0,5 - 1,2 kg.
- Imaju dobru prezentaciju i savršeno podnose transport.
- Plodovi su ovalni, jantarno-žuti, težine 8 - 10 gr. Okus grožđa je ugodan, s blagim okusom muškata.
- Sorta Ladanny-2 otporna je na štetočine, ali podnosi hladnoću unutar -25. Za zimu je potrebno pokriti grmlje.
Aladin
Aladin
- Raznolikost stola. On je rano. Razlikuje se visokom produktivnošću.
- Grozdovi su gusti, imaju sferni oblik. Idealne su za transport. Njihova prosječna težina je 0,7 kg.
- Bobice su izdužene, ovalne. Prilično velik, prosječne težine od 6 do 9 gr. Oslikane su žuto-ružičastom bojom, pri dobrom svjetlu postaju svijetlo ružičaste, prekrivene proljetnim cvatom. Okus ima notu muškata. Sadržaj šećera u soku je oko 17%, sadržaj kiselina je 8 g/l.
- Otporna sorta na razne gljive, ali pri visokoj vlažnosti može biti napadnuta sivom truležom. Održava temperaturu zimi ne ispod -26 stupnjeva.
Zasvođeni
Zasvođeni
- Raznolikost stola. Dozrijevanje se javlja u prvom tjednu rujna.
- Četke su cilindrične. Velike su veličine, prosječna težina doseže 700 gr. Maksimalna težina grozda je 1,5 kg.
- Ovu sortu odlikuje ljepota, bobice su šiljaste, duguljaste. Boja im može biti od bijelo-ružičaste do tamnoružičaste. Vrsta četke visoke komercijalne kvalitete.
- Bobice su hrskave. Težina doseže 7 gr. Okus je skladan, sadrži 18% šećera i 7 g/l kiseline.
- Lučna sorta dobro raste. Prvi plodovi obično se donose u drugoj godini nakon sadnje. Ima dobru otpornost na bolesti. Za zimu se preporuča pokriti filmom presavijenim u dva sloja. Podnosi mraz do -26 stupnjeva.
Predivan
Predivan
- Hibrid vezan za stolne sorte. Za njegovo stvaranje miješaju se grožđe Victoria i europsko-amurski predstavnici obitelji. Rano sazrijeva. Razlikuje se u povećanju produktivnosti.
- Grozdovi su veliki, dosežu težinu od 700 - 800 gr.
- Četkica ima duguljast, zaobljen oblik, raspored plodova srednje gustoće. Ponekad grozd ima krilo.
- Bobice su tamnocrvene boje s karakterističnom debelom prevlakom. Prekrivene su gustom kožom, hrskave i sočne. Plodovi su duguljastog oblika sa šiljastim vrhom. Težina doseže 8 gr. Okus nema nečistoće muškatnog oraščića. Pulpa sadrži sjemenke, obično 2 kom.
- Sok sadrži 18% šećera i 7 g/l kiseline.
- Podnosi mrazeve do -27 stupnjeva. Ovo grožđe je otporno na gljivice i rijetko ga napadaju ose.
Satelit
Satelit
- Koristi se za stolne svrhe. Rano sazrijeva sorta. Berba je moguća sredinom rujna.
- Bobice svijetle zelene boje s karakterističnim cvatom. Imaju okus muškatnog oraščića i ananasa.
- Sadržaj šećera - 22%, kiseline - 10 g / l. Dobro se čuvaju do studenog, dok se sadržaj šećera povećava na 28%.
- Grozdovi srednje veličine, maksimalne težine 250 gr.
- Ovo grožđe ima visoku otpornost na mraz. Ne boji se temperatura do -38 stupnjeva.
Novi ruski
Novi ruski
- Stolni hibrid. Razdoblje zrenja je vrlo rano.
- Četke su prilično velike, težina varira od 200 do 400 gr. Formira se od bobica srednje veličine od 3 do 5 gr.
- Plodovi su obojeni ružičastom bojom s cvatom na gustoj kožici.
- Prosječni sadržaj šećera je 22%, uz produljeno izlaganje raste na 26% i više.
- Pokazuje otpornost na bolesti i mrazeve. Prema raznim pokazateljima podnosi temperature od -29 do -34 stupnja.
- Trenutačno uzgajivači testiraju sorte na otpornost na mraz.
Dubljanski
Dubljanski
- Stolno grožđe. Dozrijevanje dolazi rano. Za potpuno sazrijevanje ploda potrebno je 115 dana.
- Njegovi grozdovi su mali. Težina varira od 150 do 220 gr.
- Bobice su male, okrugle, sadrže 1 - 2 sjemenke. Oslikani su u jantarnoj ili jantarno-ružičastoj boji, težine 1,2 - 1,5 grama. Sadržaj šećera je oko 20%. Sadržaj šećera raste na 26% ako ostavite četku na grmu do početka listopada.
- Otpornost na bolesti je dobra. Podnosi mraz u rasponu između -32-34 stupnja.
- Od grožđa iz Dublina dobivaju se polusuha, pjenušava, desertna vina visoke kvalitete.
Pročitajte također: Malina: opis 22 najbolje sorte, karakteristike i recenzije vrtlara | (fotografija i video)
Prednosti i štete grožđa
Grožđe se aktivno koristi u narodnoj medicini
Postoji metoda liječenja kao terapija grožđem, također se naziva ampeloterapija.
Indikacije za takvu terapiju su:
- Bolesti probavnog sustava
- Bolesti dišnog sustava
- Metabolička bolest
Grožđica koristi se za liječenje kašlja i bronhitisa. Naši su preci vjerovali da pomaže kod poremećaja živčanog sustava.
Sok od grejpa Diuretik je, dijaforetik, ekspektorans. Štoviše, djeluje tonik i jačanje na ljudsko tijelo.
Domaće vino od grožđa izvrstan antioksidans. Ima baktericidna svojstva i snižava razinu kolesterola u krvi.
Njegovu potrošnju treba svesti na minimum u sljedećim slučajevima:
- S dijabetesom
- proljev
- Edem
- Za rak želuca i probavnih organa
- S pretilošću
- Bolesnici s hipertenzijom
- Bolesnici od tuberkuloze
- Ako ste alergični na grožđe
Pročitajte također: Ogrozda: opis 20 najboljih sorti s fotografijama i recenzijama vrtlara o njima Njega grožđa
Grožđe voli toplinu i svjetlost, ali to ne znači da se može uzgajati samo u regijama s toplom klimom.
Poštivanje pravila i ispravan izbor sorte omogućuje vam da ga uzgajate u regijama s ledenim zimama. Kako bi zimovanje proteklo sigurno, trsovi se režu, pažljivo polažu na tlo i pokrivaju. Film, lišće, grane smreke prikladni su za sklonište.
Odabir mjesta slijetanja
Mjesto za sadnju grožđa treba dobro zagrijati sunčevim zrakama.
Može se saditi između zgrada. Udaljenost od zida mora biti najmanje metar. Biljka ne podnosi jake vjetrove. Mjesto mora biti zaštićeno od toga.
Priprema tla
Grmlje ne voli močvare i tlo s visokom kiselošću. Grožđe zasađeno u teškom tlu će rasti. Ali neće još dugo uroditi plodom.
Tlo bi trebalo biti lagano.
Ako se podzemna voda nalazi blizu vašeg mjesta ili zemlja ima visoku vlažnost, svakako morate staviti drenažni sloj ispod gornjeg sloja.
Prije sadnje kopa se rupa dubine 60 cm.Na dno se postavlja drenažni sloj od 10 cm, za to se može koristiti šljunak. Preliven mješavinom tla.
Za smjesu morate pomiješati:
- Zemlja
- Treset
- Pijesak
- Humus
- Vapno
Life hack za zalijevanje: iskopati komad cijevi u rupu tako da gornji kraj viri iz zemlje. Kroz njega možete izvršiti zalijevanje.
Zalijevanje ispod korijena
Pravila slijetanja
Optimalno vrijeme za sadnju novog grma je kraj travnja - početak svibnja
U to vrijeme snijeg se već topi, a tlo se zagrijava. Kad se posadi kasnije, grožđe neće proći kroz sezonu rasta, što će dovesti do smrti krhkog grma.
- Sadnja presadnica vrši se na dubini od 50 cm, u teškim tlima može se saditi na 20 cm.
- Sadni materijal se mora pregledati i po potrebi rezati.
- Na izbojcima se ostavljaju 2-3 pupa. Posjekotine se tretiraju voskom.
- Nakon sadnje tlo se zbije i zalije.
- Udaljenost se promatra u rasponu od 1 - 1,5 metara, između grmlja i između redova.
Ako su prije sadnje u zemlju sadnice rasle u stakleniku, sadnja se vrši u lipnju. U tom slučaju, grožđe se prenosi zajedno sa zemljanom grudom. Dodatna gnojidba nije potrebna.
Mlado grožđe treba uspostaviti potpore. To će spriječiti savijanje loze. U prvoj godini rasta grožđa obavezno je redovito plijevljenje i rahljenje tla.
Zalijevanje
Zalijevanje se vrši toplom vodom pomiješanom s drvenim pepelom
Od proljeća do jeseni, grožđe treba zalijevati 4 puta:
- Prvi zalijevanje se vrši u proljeće, kada noću više nema mrazeva.
- Drugi - 7 dana prije cvatnje.
- Treći - nakon cvatnje.
- Četvrta - proizvedeno u jesen, 7 dana prije zaklona vinove loze za zimu.
gnojiva
S lošim tlima, morate hraniti grmlje
Kao gnojivo su:
- drveni pepeo
- gnojnica
- ptičji izmet
- Treset
Ptičji izmet radi izvrstan posao, ali ga ne možete koristiti u čistom obliku. Razrijedi se vodom, omjer treba biti 1:2. Inzistirajte 2 tjedna na toplom mjestu. Dodajte još 5 dijelova vode i zalijte biljke.
Za sprječavanje osipanja bobica koristi se 0,1% borna kiselina. Gnoji se prije i poslije cvatnje.
Njega nakon zimovanja
Grožđe ne podnosi nagle promjene temperature
Trebao bi se otvoriti početkom svibnja.
Do tada su se topli vremenski uvjeti već stabilizirali.
Transplantacija odraslog grma
Kada postane potrebno premjestiti grm na drugo mjesto, trebate ga rezati
Ostala su samo dva rukava s mladim trsom, ne starijim od dvije godine. Ostatak izdanaka je odrezan. Posjekotine se tretiraju voskom ili ugljenom.
Nakon pripreme grožđa, potrebno ga je iskopati. Udaljenost mora biti 50 cm od središnje stabljike, sa svih strana. U ovom slučaju potrebno je težiti minimalnom oštećenju korijenskog sustava.
Ako je moguće, nosite ga s grudom zemlje
Ako je tlo rahlo, srušit će se. U tom slučaju pregledajte korijenje i ažurirajte rezove. Pomiješajte glinu s otopinom kalijevog permanganata, smjesa bi trebala biti konzistencije kiselog vrhnja. Umočite korijenje u to. To će omogućiti da se grm lakše ukorijeni na novom mjestu. Grm je potrebno zalijevati i prekriti filmom.
Kako biste poboljšali prilagodbu, možete dodati šaku zobi u zemlju. Dobar je antioksidans i sadrži hordecin, prirodni antibiotik. Klijanjem, dezinficira okoliš, što će omogućiti brži razvoj korijenskog sustava grožđa.
Ubrzavanje sazrijevanja vinove loze i bobičastog voća
Njega grožđa
Metode za ubrzavanje zrenja i poboljšanje kvalitete usjeva:
- Zvonjenje. Ako se u lipnju na izbojku ukloni prsten i kambij ispod zadnjeg grozda, usjev će sazrijeti ranije, za 10 dana.
- Kad se rodni izdanak namota, ubrzava se dozrijevanje bobica i vinove loze.
- Gonjenje je ravnanje i uklanjanje vrha izdanaka. Ovaj proces može uzrokovati rast bočnih izbojaka, da biste to izbjegli, ne trebate potpuno ukloniti vrh, već ga samo slomiti. Metoda ubrzava sazrijevanje za 20%.
- Kad su plodovi skoro zreli, prevrnite lozu preko četke. Postupak pridonosi ne samo sazrijevanju, već i bobice postaju slađe.
Pročitajte također: Grožđe: opis 27 najpopularnijih sorti, njihove karakteristike (fotografija i video) + recenzije
Uzgoj grožđa na balkonu ili prozoru
Za grožđe morate odabrati južnu stranu. Voli dobro osvjetljenje
Istodobno, izravna sunčeva svjetlost ostavit će opekline na lišću, pa se preporuča potamniti posude s biljkom.
Svake godine potrebno je presaditi grm. Postupak se provodi strogo nakon buđenja iz zimskog sna. Kapacitet odabira glasnoćom više od prethodnog. Istodobno se povećava količina zemlje u supstratu, a svake godine smanjuje se humus.
Zalijevanje unutarnjeg grožđa treba provoditi redovito, interval bi trebao biti 20 dana. Koristite destiliranu vodu. Prihranjivanje se obavlja redovito u razdoblju plodonošenja. Interval ne smije biti duži od dva tjedna.
Trsove je potrebno vezati i postaviti oslonac. Njihova duljina ne smije biti veća od 1,5 metara
Zima je vrijeme mirovanja za grožđe. Listovi mu požute i otpadaju. Za vrijeme suspendirane animacije potrebno je odrezati sve izbojke, na jednom treba snažno ostaviti samo 3 pupa. Lonac treba ukloniti s prozora na tamnom, hladnom mjestu.
Dođite za buđenje tek krajem veljače. Prvo zalijevanje vrši se otopljenim snijegom. Izlaže se na prozor nakon pojave prvih izdanaka.
Da bi grm urodio plodom, ne zaboravite na oprašivanje. Da biste to učinili, samooplodne sorte treba lagano protresti, a ostale se oprašuju malom četkom.
Za formiranje grma potrebno je stisnuti izbojke. Proizvedeno kroz 5 listova iz cvijeta. Prilikom formiranja više grozdova na izbojku, jedan se ostavi. Inače, biljka neće imati dovoljno snage, bobice će biti nerazvijene.
Grožđe će početi davati plodove u sobnim uvjetima za 4-5 godina.
Pročitajte također: 15 recepata od brusnica (tinkture, votka, alkohol, voćni napitak itd.) pripremljenih kod kuće, kao i kako ih pravilno zamrznuti i čuvati reprodukcija
Grožđe se razmnožava na tri načina:
slojevitost
Razmnožavanje slojevima na stari način
Uz njegovu pomoć stvaraju se ukrasni grmovi, dajući im bilo koji oblik. Oni također ispunjavaju prazna mjesta. Uzgajaju se i novi grmovi.
Za nanošenje slojeva odabire se zdrava biljka.
Opis korak po korak:
- Iskopajte utor uz matični grm, dug 50 cm.
- Na izboju uklonite lišće na dijelu koji će biti ukopan. Najmanje 3 lista trebaju ostati iznad zemlje.
- Pripremljeni slojevi polažu se u rov i posipaju zemljom, nabijaju.
- Zalijevati. Za jedan novi grm potrebne su 2 kante vode.
- Nakon što se voda upije, prekrijte preostalom zemljom.
Kada se razmnožava slojevima, grožđe brzo raste. Dobro mu je i nije bolestan. Glavni razlog je dvojna prehrana: iz korijenovog sustava u nastajanju i iz matičnog grma.
Tako možete kopati i mlade i stare izbojke. Za godinu dana formira se samostalni grm.
kostima
Metoda sjemena je najteža
Istodobno, uzgojena biljka može se okusom razlikovati od one iz koje je uzeta kost. Često se to događa ako se uzima iz hibridne sorte.
Razlozi uzgoja grožđa iz sjemenki:
- Eksperimenta radi, da vidimo što će se dogoditi.
- Da dobijete grm svoje omiljene sorte. Ovdje je potrebna podloga. S grma se cijepi reznica koja daje bogatu žetvu.
- Da biste dobili novu sortu.
Korak po korak upute:
- Operite kosti u vodi.
- Zamotajte u vlažnu krpu i plastičnu vrećicu.
- Stavite u hladnjak.
- Oni će biti spremni za sadnju, nakon stvaranja pukotina na kori. Što se tiče vremena, proces traje 1 - 1,5 mjeseci.
- Premjestite na toplo mjesto 2 dana. Za to vrijeme bi se trebali pojaviti bijeli korijeni.
- Posađeno u lonac. Potrebno ih je produbiti za 1 cm. Za supstrat se miješaju vrtna zemlja, humus i pijesak. Omjer 2:1:1. Zasađeno sjeme držite na prozoru.
- Izbojci će se pojaviti za tjedan dana. Potrebno im je redovito zalijevanje i rahljenje tla. Tijekom ljetnih mjeseci naraste i do dva metra.
- Sadnice grožđa sade se u otvoreno tlo u jesen. Obavezno pokrijte za zimu.
Ako odlučite presaditi grožđe na mjesto u proljeće, onda ga morate očvrsnuti. Iznesite van i unesite unutra.
Vrijeme provedeno na otvorenom postupno se povećava: od 1 sata do dana.
reznice
Reznice grožđa nazivaju se i chibouci.
Po definiciji, ovo je reznica, s pupoljcima. Sadni materijal se bere u jesen, tijekom rezidbe grožđa za zimu.
Glavna stvar je pridržavati se uvjeta:
- Promjer 7 mm
- smeđa boja
- Hrskava kada se savija
- Čubuk mora biti čvrst
- Bez štete
- Duljina oko 40 cm
- Prisutnost bubrega - 3 kom.
Korak po korak upute:
- Potopiti u vodu 8 sati.
- Prozračite i vežite u grozdove.
- Za skladištenje se posipaju mokrom piljevinom i stavljaju u vrećicu. Zimi se spremaju u hladnjak, podrum ili zemlju.
- Prije sadnje, reznice je potrebno natopiti 2 dana. Voda se povremeno mijenja.
- Zatim se sade u posude.
- Morate zalijevati jednom svaka 2 dana.
- U otvoreno tlo presađeno u rujnu.
Posađeno u posude, čaše ili boce potrebno je prihranjivanje. Morate ga proizvesti ljeti: sredinom lipnja, krajem srpnja i krajem kolovoza.
Klijanje reznica u vodi
Grožđe: opis 20 sorti za uzgoj u umjerenoj klimatskoj zoni, značajke njege i reprodukcije kod kuće (fotografija i video) + recenzije
Pročitajte također: Kupina: opis 17 najboljih sorti, značajke uzgoja, reprodukcija i njega (30 fotografija) + recenzije Bolesti i štetnici
Grožđe može zahvatiti plijesan, oidij, antraknozu, filcanu grinju, klorozu, alternariozu, sivu trulež. Napadaju ga i ose i stršljeni. Predlažemo da pogledate detalje borbe protiv njih u videu na kraju članka.
Zaraženi list vinove loze
SVEOBUHVATNI PLAN ZAŠTITE OD BOLESTI I ŠTETOČINA
Grožđe: opis 20 sorti za uzgoj u umjerenoj klimatskoj zoni, značajke njege i reprodukcije kod kuće (fotografija i video) + recenzije
Veliko hvala autoru članka, uostalom, slučajno sam naišao na vašu stranicu i čitao je s velikim zadovoljstvom, kao da se vraćam u daleko djetinjstvo.
Djed i stric su vlasnici vinograda, a od djetinjstva smo im sestra i ja pomagali u poljima. Vidio sam cijeli proces uzgoja grožđa. Jedina stvar, volio bih naučiti osnove njege i reprodukcije sorte Kishmish, jer nema sjemena, osim reznica.
Najdraža zabava mog strica bilo je križanje sorti, sjećam se kako je u sredini reda bilo nekoliko grmova s kojima je eksperimentirao.
Oduvijek smo čekali jesen i obožavali berbu grožđa, rezati sikatorom i kušati što se dogodilo. Da, i držite grone grožđa u ruci i dobivate estetski užitak.