Nijedna domaćica u kuhinji ne može bez takvog pomoćnika kao što je mlin za meso, bilo da je to mehanički ili električni. Ali u određenom trenutku, nezamjenjivi stroj prestaje normalno raditi: komadi mljevenog mesa izlaze u neravnomjernoj masi, počinje se istiskivati sok itd. Sve su to znakovi tupog noža i mreže za mljevenje mesa. U našem članku ćemo vam reći kako izoštriti nož za mljevenje mesa kod kuće bez upotrebe posebnih strojeva.
Sadržaj:
Materijali za raditi
Da bi naoštriti nož za mljevenje mesa trebat će vam:
- ocat;
- čačkalice;
- mali kapacitet;
- krpe;
- čavao;
- odvijač;
- granulacija brusnog papira od 180 do 1500;
- šperploča s ravnom površinom;
- Scotch.
Korak 1: Očistite mrežicu
Mrežica je također nož za mljevenje mesa, zajedno s laticama. Da biste ga očistili od hrđe, ulijte 9% ocat u malu posudu i stavite mrežicu u nju na 12 sati.
Nakon isteka vremena vadimo mrežicu i čistimo je od ostataka hrđe.
Mrežicu čistimo krpom od crnog plaka koji nastaje reakcijom željeza s octom.
Kako bismo očistili rupice od mreže, odgrizemo glavu nokta i na nju omotamo nekoliko slojeva brusnog papira. Učvrstimo čavao u odvijač i očistimo rupe.
Na komad ravne šperploče postavljamo list brusnog papira granulacije 180 i kružnim pokretima počinjemo izravnati ravninu mreže.
Postupno smanjujući zrnatost brusnog papira na 1500, postižemo zrcalnu površinu mreže.
Korak 2. Naoštrite nož za latice
Slično mrežici, oštrimo nož za latice.
Operimo nož i mrežicu i sastavimo stroj za mljevenje mesa.
Da biste podmazali noževe za mljevenje mesa i uklonili ostatke abrazivne prašine, provucite komad masti kroz stroj za mljevenje mesa.
Kako naoštriti nož za mlin za meso
Kako naoštriti nož za mljevenje mesa kod kuće
Hvala!
Cool način i jednostavan. Hvala!
Hvala puno jako koristan savjet, nisam znala kako biti
U idealnom slučaju, naravno, koristite brusilicu za brušenje za rješavanje sličnog problema)
Hvala! Vrlo korisna informacija. Budi zdrav.
brusnim papirom naoštrite noževe zahrđale stroja za mljevenje mesa ... .. smiješni ljudi ...
Oštrio sam tako dugo.Samo jedan savjet - prilikom oštrenja noža, pokreti bi trebali biti strogo u smjeru suprotnom od kazaljke na satu, nije važno - ručno ili odvijačem. prikladnije). Sretno!
Puno vam hvala, puno je pomoglo, glavna stvar je jednostavno, brzo i kvalitetno!
Puno hvala! Iskoristit ću tvoj savjet, čim završi karantena, kupit ću brusni papir. ???
10